Ձիթապտուղով նրբաբլիթ պատրաստելու հետաքրքիր միջոց, որը ոչ ոքի չի տպավորի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 ձու;
- - 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- - 1 թեյի գդալ շաքար;
- - 1 թեյի գդալ խմորի սոդա;
- - 200 մլ սերուցք;
- - 200 գ ալյուր;
- - զտված ձիթապտղի յուղ տապակման համար;
- - 250 գ խոզապուխտ;
- - 1 տուփ առանց կանաչ կանաչ ձիթապտուղների;
- - 70 գ կանաչ սոխ;
- - աղացած կարմիր պղպեղ;
- - Աղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը հարել ձիթապտղի յուղով, ավելացնել շաքար, սոդա, մի պտղունց աղ:
Քայլ 2
Դրանից հետո բարակ հոսքի մեջ լցնել կրեմը և աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը ՝ խմորը մանրակրկիտ խառնելով:
Քայլ 3
Ստացված խմորից նրբաբլիթ թխեք զտված ձիթապտղի յուղի մեջ:
Քայլ 4
Լրացնելու համար բեկոնը կտոր կտորով պատրաստեք:
Քայլ 5
Ձիթապտուղը մանր կտրատել և խառնել բեկոնը: Մի փոքր պղպեղ:
Քայլ 6
Պատրաստի միջուկից մի մասը դնել յուրաքանչյուր նրբաբլիթի կենտրոնում, բարձրացնել եզրերը վերև, հավաքել դրանք և կապել կանաչ սոխով:
Քայլ 7
Այն կարելի է մատուցել թթվասերով:
Բարի ախորժակ!
