Կան շատ տարբեր փառատոններ, որտեղ տորթն անփոխարինելի է: Տորթեր պատրաստելու համար կան շատ բաղադրատոմսեր: Մեր տորթը կպատրաստվի արագ և առանց ավելորդ քաշքշուկի և կստացվի համեղ և փափուկ:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար.
- - 5 ձու
- - 5 tbsp. լ Սահարա
- - 5 tbsp. լ ալյուր
- - 200 գ թթվասեր
- Կրեմի համար.
- - 200 գ կարագ
- - 1 բաժակ շաքար
- - 2 ձու
- - վանիլին
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դեղնուցները զգուշորեն առանձնացրեք սպիտակուցներից: Դեղնուցների մեջ լցնել հատիկավոր շաքար, լավ խառնել: Դրանից հետո ավելացրեք ալյուր, թթվասեր և ամեն ինչ լավ խառնեք:
Քայլ 2
Atեծեք սպիտակները ուժեղ փրփուրի մեջ ՝ աստիճանաբար ավելացնելով շաքար: Հարած սպիտակուցները նրբորեն խառնել խմորի մեջ, որպեսզի դրանք հավասարաչափ բաշխվեն:
Քայլ 3
Քսեք թխում ուտեստը, ցանեք պաքսիմատով և խմորը դրեք: Դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 20-25 րոպե: Սառեցրեք պատրաստի տորթը և բաժանեք երկու տորթերի:
Քայլ 4
Կրեմի համար կարագը շաքարավազի հետ խառնել, ավելացնել ձուն և վանիլինը: Ամեն ինչ լավ ծեծեք և տորթերն ազատորեն յուղեք: Տորթը պատրաստ է: Տորթը զարդարելու համար կարող եք վերցնել ցանկացած մրգեր և հատապտուղներ:
