Այս աղցանը զարմացնում և զարմացնում է իր յուրօրինակությամբ և պատրաստման հեշտությամբ: Ընկերների ցանկացած տոնի կամ անսպասելի այցի համար լցոնված լոլիկի աղցան օգտակար կլինի: Փորձեք, դա գեղեցիկ է, արագ, համեղ:
Դա անհրաժեշտ է
- 1 կգ փոքր լոլիկ,
- 4 ձու,
- 200 գրամ ծովախեցգետնի ձողիկներ,
- 200 գրամ վերամշակված պանիր
- 200 գրամ մայոնեզ,
- 4 մեխակ սխտոր
- 100 գրամ կանաչ սոխ,
- 1 վարունգ,
- մի քիչ աղ
- մի քիչ սեւ պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը եփել, սառը և կեղևել:
Քայլ 2
Իմ լոլիկը կտրեց խաչաձեւ, մինչդեռ դրանք ցողունի մոտ անձեռնմխելի թողեց: Careգուշորեն հանեք խառնուրդը, որից կարող եք պատրաստել համեղ լոլիկի սոուս կամ հյութ:
Քայլ 3
Կտրեք ծովախեցգետնի ձողերը փոքր խորանարդի մեջ: Մենք դրանք տեղափոխում ենք գավաթ:
Քայլ 4
Վերամշակված պանիր, կոպիտ երեք: Մենք տեղափոխում ենք պանիրը խեցգետնի ձողերի վրա:
Քայլ 5
Խոշոր երեք մաքրած ձու, միավորել պանրի և ձողիկների հետ:
Քայլ 6
Կտրտեք սխտորի մեխակները ցանկացած հարմար եղանակով և խառնեք մայոնեզի հետ:
Քայլ 7
Բաղադրությունը լցնում ենք մայոնեզով, աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի: Լավ խառնել:
Քայլ 8
Լրացրեք լոլիկը ստացված զանգվածով: Եթե լոլիկը լցվում է լցոնման մեջ, ապա նրբորեն սրբեք դրանք թղթե անձեռոցիկներով:
Քայլ 9
Լոլիկը լցոնված է, դուք կարող եք սկսել զարդարել աղցանը:
Մենք վերցնում ենք ցանկացած գեղեցիկ ափսե, դրա վրա դնում կանաչ սոխի ցողունները և պոմիդորները դնում կակաչների ծաղկեփնջի տեսքով: Dishարդարեք ուտեստը թարմ վարունգի բարակ օղակներով:
Մենք աղցանը թողնում ենք սառնարանում 20-30 րոպե, այնուհետև մատուցում ենք: