Համեղ տորթի բաղադրատոմսը նուրբ կրեմով և շոկոլադով:
Դա անհրաժեշտ է
- - երկու ձու;
- - հարյուր գրամ լավ դասի սպիտակ ալյուր;
- - հարյուր գրամ բարձր յուղայնությամբ քսուք;
- - Շոկոլադե սալիկ;
- - կես տուփ կարագ;
- - Մեկ թեյի գդալ կակաո:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դանդաղ ձվերը ավելացրեք շաքարի մեջ և հարեք մինչև փրփրացող:
Քայլ 2
Ալյուրն օգտագործելուց առաջ այն պետք է մանրակրկիտ մաղել նուրբ քամիչով: Ալյուրը լցնել ձվի կրեմի մեջ և լցնել կրեմի մեջ, իսկ հետո մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Լրացրեք կաղապարները, նախապես խոնավացրած յուղով և մի փոքր ալյուրավորված, կիսով չափ պատրաստի խմորով:
Քայլ 4
Վերևից, դուք կարող եք մի փոքր սեղմել տորթը շոկոլադի կտորով `դրան հատուկ քաղցր, բայց ոչ շաքարավազի համ:
Քայլ 5
Preեռոցը տաքացրեք 190 աստիճանով և տորթերը տեղադրեք դրա մեջ քսան-երեսուն րոպե:
Քայլ 6
Թխված տորթերը նրբորեն հանեք վառարանից և թույլ տվեք սառչել:
Քայլ 7
Փափուկ կարագը մի փոքր հալված շոկոլադով խառնել և ավելացնել մի պտղունց կակաո: Անհրաժեշտ է ժամանակ ունենալ մինչև այն պահը, երբ քաղցր զանգվածը չի սառչել, տորթերը յուղել ստացված կրեմով:
