Պանիրով տորթերի համընդհանուր բաղադրատոմս ամբողջ ընտանիքի համար: Շոկոլադի և կաթնաշոռի համադրությունը պարզապես համեղ է: Պատրաստելը տևում է մեկ ժամից էլ պակաս ժամանակ, նման շոռակարկանդակները կարելի է մատուցել նախաճաշի համար, նույնիսկ որպես աղանդեր դրանք շատ լավն են:
Դա անհրաժեշտ է
- - 500 գ կաթնաշոռ;
- - 30 գ մուգ շոկոլադ;
- - 3 ձու;
- - 6 tbsp. ճաշի գդալ semolina;
- - 3 tbsp. ճաշի գդալ շաքարավազ և ալյուր;
- - 2 tbsp. թթվասերի գդալներ;
- - կարագ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթնաշոռը միացրեք երեք հավի ձվի, հնդկաձավարի, շաքարի, ալյուրի և թթվասերի հետ: Կաթնաշոռը ցանկալի է մանրացնել բլենդերի մեջ կամ մաղով անցկացնել, որպեսզի շոռակարկանդակներն էլ ավելի նուրբ լինեն:
Քայլ 2
Հրակայուն ձևը քսել կարագով, 1 ճաշի գդալ կաթնաշոռային զանգված դնել միմյանցից հեռավորության վրա, վերևից տարածել մուգ շոկոլադի կտորները:
Քայլ 3
Կաթնաշոռի մնացած մասը դրեք շոկոլադի գագաթին: Ձևը ավելի լավ է մինչև վերջ լրացնել. Թխելիս շոկոլադով մեր շոռակարկանդակները կբարձրանան, կդառնան բավականին փարթամ:
Քայլ 4
Տեղադրեք ուտեստը 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Թխել նշված ջերմաստիճանում մոտ 40 րոպե: Կենտրոնացեք ձեր վառարանի և ստացված պանիր տորթերի չափի վրա. Այդ գործոնների շնորհիվ պատրաստման ժամանակը կարող է տարբերվել վերև կամ ներքև:
Քայլ 5
Պատրաստի պանիր տորթերը մատուցեք շոկոլադով տաք կամ սառեցված: Նրանց հետ կարելի է մատուցել ցանկացած ջեմ կամ քաղցր սոուս: Հավասարապես համեղ է թեյի և կաթի համար:
