Շքեղ հյուրասիրություն բոլոր քաղցր սիրահարների համար: Այս տորթերի պատրաստումը չի պահանջում խմոր հունցել: Մենք օգտագործում ենք պատրաստի արտադրանքներ, որոնք համեղ են անհատապես, բայց համադրությամբ դրանք կրկնակի համեղ են: Տորթերը գեղեցիկ տեսք ունեն սպիտակ շոկոլադե «ժանյակ» դեկորով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 բաժակ պահածոյացված ազնվամորի;
- 1 2/3 բաժակ թխվածքաբլիթի փշրանքներ կամ կոտրիչ
- - 1/2 բաժակ կարագ;
- - 2 2/3 բաժակ կոկոս;
- - 1 բանկա խտացրած կաթ;
- - 1/3 բաժակ ընկույզ;
- - 1/2 բաժակ մուգ շոկոլադ;
- - 1/4 բաժակ սպիտակ շոկոլադ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հալեցնել կարագը, նետել այն փխրուն բլիթներից կամ կոտրիչներից: Տեղադրեք հավասարապես յուղացված տապակի մեջ ՝ ձեռքերով սեղմելով զանգվածը: Վերեւից շաղ տալ կոկոսի հետ եւ լցնել խտացրած կաթով: Տեղադրել ջեռոցում:
Քայլ 2
Թխել տորթի հիմքը 20-25 րոպե 175 աստիճանով (ջեռոցը պետք է նախապես տաքացվի): Դրանից հետո քաղցր տորթը սառեցրեք մետաղալարով:
Քայլ 3
Վերցրեք պահածոյացված ազնվամորի - ե՛ւ ջեմը, ե՛ւ ջեմը հարմար են, դրեք հովացված քաղցր հիմքի վրա: Վրան ցանել թակած տապակած ընկույզով:
Քայլ 4
Մուգ շոկոլադը հալեցնել ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում, խառնել մինչև հարթ և լցնել ընկույզների շերտի վրա:
Քայլ 5
Այժմ հալեցրեք նաև սպիտակ շոկոլադը, նրբորեն աղանդերը լցրեք բարակ հոսքով մուգ շոկոլադի շերտի վրա ՝ ստեղծելով ձյան սպիտակ «ժանյակ»:
Քայլ 6
Սառեցրեք աղանդերը, կտրեք այն ուղղանկյուն կտորներով. Ահա թե ինչ եք ստանում կոկոսի տորթեր ազնվամորիով, ընկույզով և շոկոլադով: Ամենակարևորը, ամեն անգամ կարող եք համատեղել նոր բաղադրիչներ ՝ այս բաղադրատոմսից համեղ տորթեր ստեղծելու համար:
