Cupcake «Chocolate Delight» շատ հեշտ է պատրաստել և անկասկած իր համով կուրախացնի քաղցրավենիքի սիրահարներին:
Դա անհրաժեշտ է
- Կարագ - 200 գր;
- Կակաոյի փոշի - 4 ճաշի գդալ;
- Գրանուլացված շաքար - 1,5 բաժակ;
- Կաթ - 0,5 բաժակ;
- Wheորենի ալյուր - 2 բաժակ;
- Խմորի սոդա - 0,5 թեյի գդալ;
- Հավի ձու - 4 հատ:
- Չամիչ ընկույզ - ըստ ցանկության:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթսայի մեջ հալեցնել կարագը մինչեւ հեղուկանալը:
Քայլ 2
Հալված կարագին ավելացնել կաթ, կակաո և հատիկավոր շաքար: Ստացված խառնուրդը մանրակրկիտ խառնեք մինչև հարթ:
Քայլ 3
Խառնելուց հետո խառնուրդը կրկին տաքացրեք և եռացրեք:
Քայլ 4
Երբ խառնուրդը եռա, հանեք կրակից և դրեք սառնարան:
Քայլ 5
Մենք մի փոքր քանակությամբ խառնուրդ ենք լցնում (մի քանի ճաշի գդալ) առանձին տարայի մեջ:
Քայլ 6
Մնացած խառնուրդին ավելացնել ալյուր, սոդա և ձու, ցանկության դեպքում կարող են ավելացնել չամիչ կամ ընկույզ: Դրանից հետո խմորը մանրակրկիտ հունցեք:
Քայլ 7
Քսեք թխում ուտեստը կեքսերի համար (մեջտեղում փոս ունենալով): Հետո խմորը տարածեցինք:
Քայլ 8
Տորթը դնում ենք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխում 30-35 րոպե:
Քայլ 9
Պատրաստի տորթը գլխիվայր դրեք ամանի վրա և լցրեք ավելի վաղ մի կողմ դրած սառույցի վրա:
