Խոտաբույսերով լյարդի տորթ

Բովանդակություն:

Խոտաբույսերով լյարդի տորթ
Խոտաբույսերով լյարդի տորթ

Video: Խոտաբույսերով լյարդի տորթ

Video: Խոտաբույսերով լյարդի տորթ
Video: Երեք խոտաբույսեր հեպատիտ B և C ի, ինչպես նաև լյարդի վերականգնման համար 2024, Երթ
Anonim

Խոտաբույսերով լյարդի տորթը հիանալի տարբերակ է պիկնիկի խորտիկի համար: Համեղ ու հագեցնող, և որ ամենակարևորն է `հեշտ է պատրաստել:

Խոտաբույսերով լյարդի տորթ
Խոտաբույսերով լյարդի տորթ

Դա անհրաժեշտ է

  • - 1 կգ տավարի լյարդ
  • - 5 ձու
  • - 1 tbsp. մի գդալ ալյուր
  • - 1 բաժակ կաթ
  • - 200 գ կոշտ պանիր
  • - մաղադանոս, կանաչ սոխ, սամիթ
  • - մայոնեզ
  • - սխտոր
  • - թթու

Հրահանգներ

Քայլ 1

Անցեք հում լյարդը մսաղացով: Արդյունքում աղացած միսին ավելացրեք ալյուր, ձու, կաթ և 1/2 թեյի գդալ աղ: Beեծեք մինչեւ հարթ: Թխել տապակի մեջ, ինչպես նրբաբլիթները, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Որպեսզի տորթը շատ բարձր չլինի, 7-9 շերտը բավարար կլինի: Փորձեք տորթերը չդարձնել խիտ, իդեալական `յուրաքանչյուրը 2-3 մմ:

Քայլ 2

Լրացնելու համար խառնել մայոնեզը, նուրբ թակած խոտաբույսերը և սխտորը: Ստացված տորթերի արանքում քսեք այս կրեմը: Վերևը զարդարելու համար թողեք մի խառնուրդ: Ավելի նուրբ համի համար կրեմին կարող եք ավելացնել նուրբ քերած պանիր: Դրեք բարակ կտրտած թթու վարունգի շերտերը կրեմի վրա, նախքան վերջին ընդերքը դնելը:

Քայլ 3

Ստացված տորթի վերին ընդերքը և կողմերը քսել: Օգտագործելուց առաջ ավելի լավ է թողնել 1-1,5 ժամ, որպեսզի տորթերը մանրակրկիտ ներծծվեն կրեմի մեջ: Մատուցելուց առաջ շաղ տալ խոտաբույսերով: Theարդարեք կողմերը մաղադանոսի տերեւներով:

Խորհուրդ ենք տալիս: