Կիվին շատ համեղ հատապտուղ է, չնայած շատերը կարծում են, որ այն պտուղ է: Կիվին նաև շատ վիտամինների աղբյուր է: Օրինակ, այն պարունակում է երկու անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան ցիտրուսային մրգերը: Բավական է ուտել օրական երկու կիվի ՝ օրգանիզմն ամբողջությամբ այս վիտամինով լրացնելու համար: Բայց հենց այդպես, կիվին կարող է ձանձրալի դառնալ, ուստի մենք ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում կանաչ պուդինգ ՝ կիվիով, ավոկադոյով և կրաքարիով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 ավոկադո;
- - 2 կրաքար;
- - 7 կիվի;
- - կես բանան;
- 1/4 բաժակ ագավայի օշարակ
- - թարմ անանուխ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հեռացրեք համը մեկ կրաքարի միջից և քամեք հյութը երկու պտուղներից: Կլպեք ավոկադոն, բանանը և կիվին: Հեռացրեք փոսերը ավոկադոյից:
Քայլ 2
Պատրաստի պտուղը կտրեք փոքր կտորների, ուղարկեք դրանք բլենդեր: Ուղարկեք այնտեղ մեկ կրաքարի, կրաքարի հյութի, ագավայի օշարակի համը: Beեծեք մեծ արագությամբ, մինչև ստանաք կայուն միատարր խյուս:
Քայլ 3
Պուդինգը գրեթե պատրաստ է, դրեք այն ամանների կամ բաժնով բաժակների մեջ, վերևից ծածկեք սննդի թաղանթով, դրեք սառնարանում մեկ ժամով, որպեսզի սառչի:
Քայլ 4
Ապա զարդարեք պատրաստի կանաչ կիվին, ավոկադոն և կրաքարի պուդինգը կիվիի ամբողջական կտորներով, բանանի կտորներով և անանուխի թարմ տերևներով: Վերեւից կարող եք վանիլային շաքար ցանել ՝ ավելի քաղցր պուդինգ ստանալու համար: Այս առողջարար նրբագեղությունը հարմար է որպես տաք նախաճաշ ամռանը, այն կարելի է մատուցել նաև աղանդերի համար:
