Վերջերս քաշի ընդհանուր կորստի միտումը թափ է հավաքում: Բայց մարդիկ ոչ միայն ուզում են նիհարել, այլ ուզում են առողջ մնալ և նորից ավելորդ կիլոգրամներ չստանալ:
Հանրաճանաչ է դարձել ազգային սննդակարգի օգնությամբ նիհարելու մեթոդը: Դրա էությունը պարզ է. Ձեզ համար անհրաժեշտ է ընտրել ազգային խոհանոց և ուտել ըստ նրա կանոնների: Այս մոտեցումը թույլ է տալիս չսահմանափակվել սննդի և համի բազմազանությամբ: Խոսելով ազգային խոհանոցի մասին `պետք է ընտրել այն մեկը, որում գերակշռում են բուսական և ցածր կալորիականությամբ կերակուրները: Ուստի սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ուշադրություն դարձնել հնդկական, չինական և ճապոնական ազգային խոհանոցներին:
Բուսական սնունդը ամենատարածվածն է հնդկական խոհանոցում: Բուսական սննդակարգի հիմնական մասը բրինձն է, լոբին, եգիպտացորենը և այս մթերքներից ստացված ալյուրը: Հնդկաստանում կաթնամթերքներից թթու կաթը հիմնականում սպառվում է սննդի մեջ: Rarelyովամթերք և ձուկ հազվադեպ են օգտագործվում, հիմնականում թարմ բանջարեղեն և մրգեր: Թեյը նախընտրելի ըմպելիքն է: Բոլոր ազգային ուտեստները շատ համեմված են, ուստի ավելի լավ է, որ որոշ մարդիկ զերծ մնան նման սննդակարգից: Բացի այդ, հնդկական դիետան պարունակում է շատ ցածր սպիտակուցային սնունդ, որոնց երկարատև օգտագործումը բացասաբար է ազդում առողջության վրա:
Չինաստանում բոլորը ուտում են: Դա կատակ չէ: Այն ամենը, ինչ շարժվում և աճում է, իրոք այնտեղ սնունդ է մտնում: Չինացիներն ասում են, որ վատ սնունդ չկա, կան վատ խոհարարներ: Հիմնական բանը `հմտորեն օգտագործել տարբեր համեմունքներ` անցանկալի հոտերը հեռացնելու և առավելություններն ընդգծելու համար: Չինացիների սննդակարգը հարուստ չէ կալորիաներով, քանի որ չինական խոհանոցի հիմքը բրինձն ու հատիկաընդեղենն են, ծովամթերքն ու ձուկը: Ի դեպ, նրանք ուտում են մի քանի թարմ բանջարեղեն, բայց արագ պատրաստում են սնունդը և այն օգտագործման համար դյուրին դարձնելու համար բաժանում են մասերի: Չինական դիետան առավել մատչելի է, քանի որ չինական ռեստորաններն ամենուր են, իսկ սնունդը ՝ էժան:
Եթե դուք ծանոթանում եք ճապոնական խոհանոցի առանձնահատկություններին, ապա կարող եք հասկանալ, թե ինչու են դրանք այդքան նազելի: Դիետայի հիմքը ծովամթերք, բրինձ և սոյա են: Ռայսը փոխարինում է ճապոնական հացին, իսկ սոյը ոչ միայն սպիտակուցների պահեստ է, այլ նաև կանխարգելիչ միջոց է սրտանոթային հիվանդությունների համար: Կանաչ թեյը նախընտրելի է որպես խմիչք: Եփելիս ճապոնացիները աղ չեն օգտագործում, ուստի ճապոնական դիետան իրավամբ համարվում է ամենաարդյունավետներից մեկը: Մեկ ամսվա ընթացքում կարող եք կորցնել 5 կիլոգրամ:
