Կոկոսի սոուսի մեջ վայրի բրինձը բուսական սնունդ է: Dishաշատեսակը պատրաստվում է ընդամենը մեկ ժամվա ընթացքում:
Դա անհրաժեշտ է
- Երկու ծառայությունների համար.
- - վայրի բրինձ - 1 բաժակ;
- - մեկ կրաքարի;
- - երկու լոլիկ;
- - կոկոսի կաթ - 400 մլ;
- - թարմ կոճապղպեղի մի կտոր;
- - ձիթապտղի յուղ, ծովային աղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վայրի բրինձը լվանալ սառը ջրի մեջ, դնել եռացող ջրի մեջ, եփել 40 րոպե:
Քայլ 2
Կոճապղպեղի մի կտոր մաքրեք, կտրեք լոլիկը: Միավորել կոկոսի կաթի և կրաքարի հյութի հետ բլենդերի մեջ: Արդյունքը կոկոսի սոուս է:
Քայլ 3
Եփած բրինձը դնել տաք տապակի մեջ, ավելացնել ձիթապտղի յուղ:
Քայլ 4
Լցնել սոուսը բրնձի վրա, աղը, եփ գալ ցածր ջերմության վրա 15 րոպե: Վայրի բրինձը աստիճանաբար ներծծում է անուշաբույր սոուսը և էլ ավելի է բացվում: Բարի ախորժակ!
