Աստղաձև թխվածքաբլիթները հիանալի լրացում կլինեն ձեր ամանորյա կամ ամանորյա սեղանին: Մարցիպանի աստղերը կզարդարեն ծննդյան տորթը: Լավագույնն այն է, որ դրանք կտրվեն ըստ օրինաչափության: Բայց տոնական սեղանի վրա պարտադիր չէ, որ աստղերը լինեն հնգաթեւ: Ofառագայթների քանակը կարող է լինել ցանկացած, ինչպես նաև դրանց երկարությունը:
Դա անհրաժեշտ է
- - թուղթ;
- - նկարչական գործիքներ;
- - խմոր;
- - մարցիպանական զանգված;
- - շաքարի փոշի;
- - սննդի գունանյութեր;
- - գրտնակ;
- - սուր դանակ;
- - ալյումինե բանկա:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստել օրինակ: Ավելի լավ է ավելի խիտ թուղթ վերցնել, հատկապես, եթե դուք պատրաստվում եք կտրել շատ աստղեր: Հինգ աստղանի աստղի համար նկարեք շրջան և կենտրոնից գծեք 1 շառավիղ: Ձգող միջոցով կենտրոնական անկյունը բաժանիր 5 հավասար մասերի և նկարիր ևս 4 ճառագայթ: Սա կլինի փնջի երկարությունը:
Քայլ 2
Յուրաքանչյուր անկյուն կիսեք հարակից ճառագայթների միջև: Գծեր գծեք այս կետերի միջով և նրանց վրա հավասար հատվածներ տեղադրեք կենտրոնից: Ստացված կետերը միացրեք ճառագայթների խաչմերուկների հետ շրջանագծի հետ: Կտրեք աստղը: Քանի որ թխելու ընթացքում ատամի ձևի ձևը փոքր-ինչ կփոխվի, այս դեպքում ավելի մեծ ճշգրտություն չի պահանջվում: Դուք նույնիսկ կարող եք անկյունները բաժանել աչքով:
Քայլ 3
Ալյուրը ցանել սեղանին: Խմորը գլորում ենք ՝ մոտ 0,5 սմ հաստ տափակ տորթ պատրաստելու համար, կիրառեք նախշ և կտրեք աստղերը սուր դանակով: Ավելի լավ է բարակ շեղբով դանակ վերցնել: Դրանից հետո պարզապես պետք է պատրաստի գործիչները դնել թխում թերթիկի վրա և թխել թխվածքաբլիթները ջեռոցում:
Քայլ 4
Դուք նաև կարող եք պատրաստել բազմակի օգտագործման ձուլվածք և ցանկացած արձանիկի տեսքով: Պատրաստեք ստվարաթղթից օրինակ `նկարագրված մեթոդի համաձայն:
Քայլ 5
Կտրեք կափարիչը և հատակը ալյումինե տուփից: Նիհար ալյումինը շատ հեշտությամբ կտրվում է նույնիսկ սովորական մկրատով: Առանձնացրեք կամ կտրեք կարումը և ուղղեք կողմնակի մակերեսը:
Քայլ 6
Ստացված թերթից կտրեք մոտավորապես 2 սմ լայնությամբ մի ժապավեն: Թեքեք այն `նախշին համապատասխանելու համար: Միացրեք ծայրերը մետաղական սեղմակով սովորական գրենական պիտույքների կարիչով: Եթե երկարությունը բավարար չէ, կտրեք մեկ այլ ժապավեն և կցեք այն առաջինին: Այս տնական ձևի միջոցով կարող եք կտրել այնքան աստղ, որքան ցանկանում եք:
Քայլ 7
Մարցիպանի աստղերը կտրվում են նույն կերպ, ինչպես խմորից: Մարցիպանի զանգվածը խառնել շաքարի փոշու հետ մոտ 4: 3 հարաբերակցությամբ: Ստացված «պլաստիլինը» բաժանել մասերի և ավելացնել սննդի գունանյութ:
Քայլ 8
Պտտեք տորտիլաները: Ավելի հարմար է մարցիպանը կաղապարով կտրել, չնայած դա հնարավոր է սուր դանակով: Եթե ցանկանում եք տնական տորթի մակերեսը զարդարել մեծ աստղով, կտրեք այն ըստ օրինաչափության: Այս դեպքում վերին տորթի մակերեսը կարելի է յուղել, օրինակ `ջեմով կամ ջեմով, իսկ վերին մասում կարող է դրվել աստղ:
