Տապակի մեջ տապակած կարտոֆիլը համեղ ուտեստ է: Քաղցը մորաքույր չէ, և պատահում է, որ իսկապես ուզում եք ուտել: Տապակած կարտոֆիլը արագ տապակելը հեշտ է և համեղ:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարտոֆիլ կարտոֆիլը տոպրակի մեջ, սառեցված
- - Թավա
- - Սոխ
- - Յուղ, համեմունքներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կարտոֆիլը տապակելու ամենաարագ ճանապարհը խանութից սառեցված կարտոֆիլ գնելն է: Սա խնայում է մոտ 30 րոպե ժամանակ, որը կծախսվի կեղևազերծելու, կարտոֆիլի կտորների վրա:
Քայլ 2
Ես դա անում եմ.
Առաջին հերթին, ես մաքրում եմ սոխը, կտրում այն փոքր կտորներով: Մինչ սոխը կլպում է, ես սառեցված կարտոֆիլը նետում եմ նախապես տաքացրած տապակի մեջ, երբեմն խառնելով:
Քայլ 3
Ես սոխը նետում եմ երկրորդ տապակի մեջ, տապակում մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Տապակած սոխը ավելացնում եմ կարտոֆիլի մեջ, որն արդեն սկսում է ուտելի տեսք ստանալ: Սոխը կարող եք ավելացնել անմիջապես կարտոֆիլի տապակի մեջ: Ես պարզապես սիրում եմ սոխի տապակման և ճռռոցի եղանակը:
Քայլ 4
Տապակել կարտոֆիլը սոխով, երբեմն ակտիվանալով, մոտ 30 րոպե: Ուտեստի պատրաստման լավագույն ազդանշանը կարտոֆիլի փխրուն ընդերքն է: Սեւ ընդերքը լավ չէ:
