Արևելյան և եվրոպական խոհանոցի խառնուրդը լիովին նոր յուրահատուկ համ է առաջացնում: Փորձեք օրիգինալ սպագետտի:
Դա անհրաժեշտ է
- Մեկ մեծ չափաբաժնի համար.
- - 150 գ սպագետի;
- - 1 ոսկրազերծ հավի ազդր;
- - 1 նարնջագույն;
- - 2 tbsp. սոյայի սոուս;
- - 1 tbsp. ձիթապտղի ձեթ;
- - 2 մեխակ սխտոր;
- - 1 tbsp. պեստո սոուս;
- - թարմ աղացած սեւ պղպեղ և ծովային աղ `ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Orangeզմել հյութը նարնջից և մի փոքր ամանի մեջ խառնել սոյայի սոուսի հետ: Այնտեղ քերել 1 մեխակ սխտոր և մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 2
Տաքացրեք մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ խիտ պատերով տապակի մեջ: Նյութի մանր կտրատել սխտորը: Հավի ազդրը փոքր կտրեք և տաք յուղի մեջ տապակեք սխտորի հավելումով մինչև թեթև ընդերքը:
Քայլ 3
Թավայի մեջ լցնել նարնջի հյութը, սոյայի սոուսը և սխտորի խառնուրդը և եփել այնքան ժամանակ, որքան թռչնամիսը փափկի: Դրանից հետո վառարանից հանեք հավի սոուսը և ավելացրեք պեստո: Խառնել, համտեսել և համտեսել աղով և պղպեղով:
Քայլ 4
Սպագետին եփել աղած ջրի մեջ մի քանի րոպե պակաս, քան նշված է փաթեթի վրա: Տեղադրել մակարոնը մաղի վրա և դնել տաք սոուսով տապակի մեջ և շարունակել ակտիվացնել միջին կրակի վրա ևս 2 - 3 րոպե: Անմիջապես մատուցեք պատրաստի մակարոնեղենը:
