Բալի և նուշի համադրությունը արդեն կարելի է դասական անվանել ՝ այն հաճախ հանդիպում է տարբեր աղանդերի մեջ: Բալով և նուշով թթվասերով կարկանդակը նուրբ համ ունի, խմորը հալվում է ձեր բերանում: Նման տորթը կարող է զարդարվել նուշի թերթիկներով:
Դա անհրաժեշտ է
- Վեց մատուցումների համար.
- - 3 հավի ձու;
- - 1, 5 բաժակ ալյուր;
- - 1 բաժակ բալ;
- - 6 փ. ճաշի գդալ շաքար, կարագ;
- - 5 tbsp. թթվասերի գդալներ;
- - 3 tbsp. աղացած նուշի գդալներ;
- - 1, 5 թեյի գդալ վանիլային շաքար, փխրեցուցիչ;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դրեք վառարանը տաքացնելու համար 180 աստիճան: Պատրաստել ուղղանկյուն ձեւ - ծածկել այն մագաղաթով:
Քայլ 2
Թասի մեջ միացրեք թթվասերը, ձվերը, շաքարը, աղը, կարագը, վանիլինը, նուշը (մի փոքր մի կողմ դրեք պատրաստի արտադրանքը ցողելու համար): Վերեւից ալյուրը թխում փոշիով մաղել, ակտիվացնել: Խմորը հետեւողականությամբ պետք է նման լինի խիտ թթվասերի:
Քայլ 3
Խմորը տեղափոխել կաղապարի մեջ, հարթեցնել, վերևից տարածել սառեցված բալը, մի փոքր սեղմել ներքև, որպեսզի այն խորտակվի խմորի մեջ:
Քայլ 4
Նուշը խառնել առանձին, 1 tbsp. մի գդալ շաքար, 3 tbsp. ճաշի գդալ ալյուր, 1 tbsp. մի գդալ կարագ: Աղացրեք փշրանքների մեջ, տորթը շաղ տալ վերևում:
Քայլ 5
Պատրաստեք տորթը մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Decարդարել այնպես, ինչպես ցանկանում եք, կարող եք շաղ տալ տորթը շաքարի փոշիով կամ նուշի թերթերով: