Gazpacho- ն, իսպանական թեյի թեթև և համեղ ապուրը, անփոխարինելի է շոգ եղանակին: Փորձենք եփել:
Դա անհրաժեշտ է
լոլիկ - 440 գ; վարունգ - 1 մեծ; սոխ - 1 մեծ; կարմիր պղպեղ - 1 մեծ; սխտոր - մի քանի մեխակ; խնձորի քացախ - 1 ճաշի գդալ; մի պտղունց շաքար; Տաբասկո, ռեհան, աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի; ձիթապտղի յուղ - 1 ճաշի գդալ Եվ նաև սառույց, քրուտոն, քերած պարմեզան ՝ մատուցման համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կլպեք լոլիկը մի քանի րոպե ընկղմելով եռացող ջրի մեջ: Դուք կարող եք լոլիկ վերցնել տարաների մեջ, ապա բաց թողնել այս քայլը: Հետո մենք դրանք մաղով սրբում ենք տյուրենի մեջ:
Քայլ 2
Կլպել վարունգը, պղպեղը `սերմերից: Մենք մնացած բաղադրիչներով անցնում ենք բլենդերի միջով և մաղով քսում մեր լոլիկին:
Քայլ 3
Տաբասկոյի ապուրը համեմել պղպեղով և աղով `ըստ ճաշակի: Մենք լցնում ենք յուղով: Մենք այն ուղարկում ենք սառնարան մի քանի ժամ եփելու համար: Եվ հետո մենք մատուցում ենք. Քրուտոններով, պարմեզանով, սառույցով. Ահա այն, ինչ ցանկանում եք:
