Արևադարձային նրբաբլիթները համեղ են: Մրգեր, տնական կիտրոնի քուրդ, ելակ. Ամեն ինչ լավ է միմյանց հետ: Նման նրբաբլիթներով դուք անպայման դիվերսիֆիկացնելու եք ձեր ամենօրյա նախաճաշը կամ ճաշը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 բաժակ ալյուր;
- - 1 բաժակ կաթ;
- - 1 բաժակ ջուր;
- - 4 ձու;
- - 2 բանան, 2 կիտրոն;
- - 4 tbsp. գդալներ շագանակագույն շաքար;
- - 4 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ;
- - 2 tbsp. օսլայի, շաքարի, կարագի գդալներ;
- - աղ, փխրեցուցիչ, ելակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Eggsեծել երկու ձու 1 թեյի գդալ աղով և 1 տ.ս. գդալ շաքար, ավելացնել կաթ և ջուր: Ավելացնել մի բաժակ ալյուր և 2 ճաշի գդալ օսլա, հարել: Լցնել 2 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ, խառնել - նրբաբլիթի խմորը պատրաստ է:
Քայլ 2
Առաջին նրբաբլիթի համար տապակի մեջ մի քանի կաթիլ յուղ ավելացրեք: Լցնել խմորի առաջին մասը: Տապակել յուրաքանչյուր նրբաբլիթ, մինչև երկու կողմերից թույլ կարմրություն ստանա:
Քայլ 3
Կիտրոններից մաքրեք համը: Կտրեք յուրաքանչյուր կիտրոնը կիսով չափ, քամեք հյութը, հյութին ավելացրեք կես բաժակ ջուր:
Քայլ 4
Remainingեծել մնացած 2 ձվերը ամանի մեջ, լցնել կիտրոնի հյութ և ջուր, հարել հարել: Համտեսել շաքարավազը - քուրդի համար ավելի լավ է օգտագործել շագանակագույն շաքար: Խառնուրդը բերեք թույլ կրակի վրա, մինչև որ այն խտանա: Theանգվածը պետք է հիշեցնի կրեմի կրեմ: Ավելացրեք 50 գ կարագ, խառնեք, հանեք վառարանից, սառեցրեք կրեմ-քուրդը:
Քայլ 5
Մաքրել բանանը, կտրել շրջանակների մեջ, դնել նրբաբլիթների վրա, յուրաքանչյուր նրբաբլիթը ծալել եռանկյունու մեջ: Շաղ տալ կիտրոնի կաթնաշոռով, զարդարել թարմ ելակով: Արևադարձային նրբաբլիթներ ՝ մրգերով և կիտրոնով կաթնաշոռով, որոնք պատրաստ են մատուցման:
