Այս քրուտոնները շատ արագ խորտիկ են, դրանք լավ են տաք և սառը:
Եվ այս քրուտոնների համար կարող եք օգտագործել չորացրած գլանափաթեթ (կամ հաց), որը պարզապես չեք ցանկանում ուտել …
Բայց եկեք ամեն ինչ նորից սկսենք: Քրուտոն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է. Բոքոն (երեկ երեկ երեկ), պինդ պանիր (մոտ 50 գ), 2 ձու, 3 ճաշի գդալ թթվասեր, սամիթ (մաղադանոս, այլ խոտաբույսեր ՝ ըստ ճաշակի և առկայության), աղ համ, կարող եք ավելացնել պղպեղ, օրինակ.
Պատրաստում. Հացը կտրեք բարակ կտորների կամ խոշոր շերտերի: Մի ամանի մեջ մանրակրկիտ խառնել ձվերը, թթվասերը, խոտաբույսերը, աղը, պղպեղը, այնտեղ ավելացնել քերած պանիր: Ընկղմել կտորների կտորները այս խառնուրդի մեջ և տապակել յուղացված տապակի մեջ:
Օգտակար խորհուրդ. Թթվասերը կարող է փոխարինվել մայոնեզով, եթե առաջինը մատչելի չէ:
Ավելի հագեցած կերակուր պատրաստելու համար պատրաստեք արագ ձվածեղ ՝ հիմնվելով այս բաղադրատոմսի վրա: Ձեզ հարկավոր է միևնույն, նույնիսկ առանց պանրի, բայց կտրեք սոխը բարակ օղակների մեջ, բուլղարական պղպեղը կտրեք փոքր խորանարդի: Տապակի մեջ դնել գլանափաթեթ, շերտերով կտրատել, սոխը, պղպեղը և լցնել ձվի-թթվասերի խառնուրդի վրա: Տապակել մինչև քնքուշ, ծածկված:
Օգտակար հուշում. Դուք կարող եք հացը փոխարինել սեւ հացով: Ի դեպ, սեւ հացով պղպեղի օգտագործումը ավելի տեղին կլինի:
