Վարսակի ալյուրը, ձվերը, կանաչիները անփոխարինելի ապրանքներ են նիհարել ցանկացողների համար: Եթե դանդաղ կաթսայում ձվածեղ եք պատրաստում վարսակի ալյուրով, խոտաբույսերով և սոխով, կարող եք ուտեստը հնարավորինս առողջ դարձնել: Բոլոր ապրանքները հիանալի կերպով զուգորդվում են միմյանց հետ և հարստացնում մարմինը օգտակար նյութերի զանգվածով: Դրանք կօգնեն մաքրել մարմինը, բարձրացնել նյութափոխանակությունը և այրել ավելորդ ճարպերը: Նման ձվածեղը կարող է լինել ամբողջական հիմնական դասընթաց, որն օգնում է կոկիկ դարձնել կազմվածքը: Եվ սա շատ կարևոր է գարուն-ամառ սեզոնի նախօրեին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 3 ձու
- - կես բաժակ վարսակի ալյուր
- - 100-150 գրամ կաթ
- - թարմ խոտաբույսեր
- - սոխ
- - աղ `ըստ ճաշակի
- - 1 գդալ բուսական յուղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթով լցնել վարսակի ալյուրը եւ թողնել 5 րոպե: Մաղադանոսը, սամիթը մանր կտրատել: Ձվերը հարել հարել, ավելացնել աղ:
Քայլ 2
Դանդաղ կաթսայի մեջ յուղ լցնել, սոխ ավելացնել, տապակման ռեժիմը դնել 40 րոպե: Փաթիլները կաթով խառնել ձվի հետ: Լավ ծեծեք ՝ խառնելով խոտաբույսերի հետ:
Քայլ 3
20 րոպե անց պատրաստի խառնուրդը լցնել սոխի վրա դանդաղ կաթսայի մեջ և շարունակել պատրաստել մնացած 20 րոպեն: Ձվածեղը դրեք ամանի վրա և գլորեք այն կիսով չափ, որի մեջ սոխը լցվում է: Այս մասը նախատեսված է երկուսի համար:
