Theոմ պահելու ընթացքում դուք ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել ձանձրալի առօրյա ցանկը: Այս հարցում ձեզ կօգնի նիհար մեղր-կարամելով տորթի բաղադրատոմսը, որը, պարզվում է, ոչ թուխ, խոնավ և շատ համեղ է: Մեղրի, կարամելի և սոյայի սոուսի համադրությունը փորձելու բան է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 բաժակ ալյուր;
- - 0,5 բաժակ չամիչ;
- - 0.5 բաժակ շաքար;
- - 0,5 բաժակ թակած cashews;
- - 0.5 բաժակ բուսական յուղ;
- - մի բաժակ տաք ջուր;
- - 30 մլ սոյայի սոուս;
- - վանիլային շաքարի փաթեթ;
- - 3 tbsp. գդալներ մեղր;
- - 2 թեյի գդալ թխում փոշի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Չամիչով լցնել եռացրած ջուրը, թողնել 15 րոպե, նետել քամոցը, չորացնել, խառնել մի գդալ ալյուրի և ընկույզի հետ:
Քայլ 2
Շաքարավազը լցնել տապակի մեջ, տաքացնել միջին կրակի վրա, կարամել պետք է առաջանա:
Քայլ 3
Լցնել ջրի բարակ հոսքի մեջ, եռացնել, եփել այնքան ժամանակ, մինչեւ ամբողջ կարամելը լուծվի: Լցնել ամանի մեջ, մի փոքր զովացնել:
Քայլ 4
Տաք կարամելային ջրին ավելացնել բուսական յուղ, վանիլին, սոյայի սոուս, մեղր, խառնել:
Քայլ 5
Լցնել մի բաժակ ալյուրի և փխրեցուցիչի մեջ, հունցել: Այժմ դանդաղորեն ավելացրեք մնացած ալյուրը, մինչև խմորը խիտ թթվասերի նման լինի կայունությամբ: Խմորի մեջ ավելացնել չամիչ և ընկույզ:
Քայլ 6
Խմորը լցնել կաղապարի մեջ, թխել ջեռոցում 50 րոպե 175 աստիճանով: Սառեցրեք պատրաստի տորթը, շաղ տալ շաքարի փոշիով:
