Սունդան մանկության համն է: Համեղ պաղպաղակ դժվար է գտնել խանութներում, բայց պատրաստել կարող եք ինքներդ: Սա կպահանջի շատ քիչ ապրանքներ: Եվ նաև ինքներդ ձեզ և սիրելիներին համեղ պաղպաղակով գուրգուրելու ցանկություն:
Դա անհրաժեշտ է
1 լիտր կաթ, 2 բաժակ շաքար, 5 ձվի դեղնուց, 100 գրամ կարագ, 1 թեյի գդալ օսլա:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Շաքարավազը խառնել օսլայի հետ, միավորել դեղնուցների հետ և քսել այնքան հարթ: Theանգվածին ավելացնել մի քիչ կաթ և խառնել: Դուք պետք է ստանաք դեղնուցի զանգված `հետևողականությամբ, ինչպես թթվասերը:
Քայլ 2
Կաթը տաքացրեք, կարագ ավելացրեք և եռացրեք ՝ երբեմն խառնելով: Սկսեք դեղնուցի զանգվածը զգուշորեն լցնել կաթի մեջ ՝ անընդհատ խառնելով: Դրեք կրակի վրա և եռացրեք:
Քայլ 3
Երբ խառնուրդը եռա, կաթսան դրեք սառը ջրի մեջ: Խառնել խառնուրդը այնպես, որ ոչ մի գունդ չստեղծվի: Թողնել խառնուրդը ամբողջությամբ սառչի, երբեմն խառնելով: Ստացված զանգվածը լցնել կաղապարների կամ ամանների մեջ և դնել սառնարան ՝ սառեցնելու համար:
