Հետևեք ձեր քաշին և առողջությանը, բայց չե՞ք կարող հրաժարվել բուժումից: Դրանից հետո պարզապես անհրաժեշտ է իմանալ, թե ինչպես թխել առողջ և համեղ վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներ: Վարսակի ալյուրը, որը խմորի մի մասն է, պարունակում է մանրաթել, որը օգտակար է մարսողության համար: Վարսակը պարունակում է նաև հետքի տարրեր և վիտամիններ, որոնք պահպանվում են նույնիսկ ջերմային բուժումից հետո: Համոզվեք, որ ինքներդ ձեզ կթողնեք այս հիանալի թխվածքաբլիթներով:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 2 ձու
- 2 բաժակ գլանված վարսակ
- 150 գ կարագ կամ մարգարին
- 0,5 բաժակ ալյուր
- 1 բաժակ շաքար
- փխրեցուցիչ
- Շոկոլադե սալիկ
- չամիչ
- ընկույզ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստել խմորը: Դա անելու համար ձուն և շաքարավազը մանրացրեք ամանի մեջ, որպեսզի սպիտակ լինի:
Քայլ 2
Տապակել գլորված վարսակը կարագի կամ մարգարինի մեջ մինչեւ ոսկե դարչնագույն ստացումը: Սառը և ավելացնել ձվի և շաքարի խառնուրդին: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 3
Խմորի մեջ ավելացնել մի տոպրակ թխում փոշու և ալյուրի հետ: Համտեսելու համար խմորին կարող եք ավելացնել չամիչ կամ մանրացված ընկույզ: Պատրաստի խմորը ծածկեք մաքուր սրբիչով և սառնարանում 20 րոպե:
Քայլ 4
Պտտեք փոքր գնդիկները և դրեք դրանք յուղացված թխում թերթիկի վրա: Թխել թխվածքաբլիթները մինչեւ բաց շագանակագույնը ջեռոցում 180 ° C ջերմաստիճանում:
Քայլ 5
Finishedարդարել պատրաստի բլիթները շոկոլադով: Դա անելու համար պարզապես մի փոքր կաթով շոկոլադե սալիկը հալեցնում ենք թույլ կրակի վրա:
