Կտավատի սերմերը կարելի է պատրաստել խմորեղեն, աղցան, շիլա և այլն: Այս ապրանքը պատրաստում է շատ համեղ և առողջ ժելե, իսկ կտավատի սերմնաբուծությունը անփոխարինելի է աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտավատի սերմերը մշակվել և օգտագործվել են սննդի համար շուրջ 5000 տարի: Կտավատի սերմը հարուստ է սպիտակուցներով, վիտամիններով, հանքանյութերով, ճարպաթթուներով, լիգնաներով և մանրաթելերով: Այս զարմանահրաշ բույսի սերմերի նման կազմը նրան օժտում է շատ ընդարձակ հատկություններով: Մասնավորապես, արտադրանքը ունակ է մարդու մարմնի վրա գործադրել հակաբակտերիալ, հակավիրուսային, հակասնկային, հակաօքսիդիչ և հակաքաղցուցիչ ազդեցություն: Ինչ կարելի է պատրաստել կտավատի սերմերից:
Քայլ 2
Առաջին հերթին, կտավատի սերմերը համեղ և արժեքավոր դիետիկ հավելանյութ են բոլոր տեսակի սառը ուտեստների, բանջարեղենի և մրգերի աղցանների և սոուսների պատրաստման մեջ: Կտավատի սերմը կարող է լիովին բացահայտել իր բոլոր օգտակար հատկությունները շիլաներում, կարտոֆիլի պյուրեում, առաջին կամ երկրորդ դասընթացներում: Այն լավ համադրվում է կաթի, մածունի, կեֆիրի, կաթնաշոռի և թթվասերի հետ: Այս ապրանքը հաճախ կարելի է գտնել ալյուրի արտադրանքներում և թխում ապրանքների մեջ:
Քայլ 3
Դուք կարող եք սերմը թեթեւակի չորացնել կամ տապակել, այնուհետեւ մանրացնել այն սրճաղացով և եփելիս ավելացնել ցանկացած հացահատիկի: դա կբարելավի ուտեստի համը և կբարձրացնի դրա սննդային արժեքը: Կտավատի սերմը պատրաստում է համեղ բուժիչ ժելե: Պատրաստելու համար հարկավոր է եփել կոմպոտը, դրան ավելացնել 2 թեյի գդալ մանրացված կտավատի սերմ և եփ գալ ցածր ջերմության վրա, քառորդ ժամ, երբեմն խառնելով: Coովացված ժելեն կարելի է զտել, կամ էլ կարելի է այդպես խմել:
Քայլ 4
Կտավատի սերմն ունի ցեխոտ հետեւողականություն, որի շնորհիվ այս ապրանքը ի վիճակի է պարուրել ստամոքսի պատերը և պայքարել աղեստամոքսային տրակտի բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ: Հակաբորբոքային կտավատի ինֆուզիոն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մեկ ճաշի գդալ ապրանքը դնել թերմոսի մեջ, լցնել երկու բաժակ եռացող ջուր, փակել կափարիչը և թողնել 8 ժամ: Վերցրեք ½ բաժակ ուտելուց կես ժամ առաջ օրական 4 անգամ:
Քայլ 5
Բնական միջոցը, որը օգտակար է աղիների համար, կտավատի սերմն է, որը խառնվում է խնձորի պղպեղի հետ: Պատրաստելու համար անհրաժեշտ է երեկոյան սերմը ջրով լցնել այնպես, որ այն հազիվ ծածկի այն, իսկ առավոտյան այս խառնուրդին ավելացնել քերած խնձոր: Այս բաղադրատոմսը կարող է հատկապես առաջարկվել այն հղի կանանց համար, ովքեր երեխային կրելիս հաճախ հանդիպում են փորկապության, բայց դեղեր ընդունելու անկարողության պատճառով ստիպված են ինքնուրույն լուծել այս խնդիրը:
Քայլ 6
Կարող եք պատրաստել տնական կտավատի սերմի համեղ բլիթներ: Դա անելու համար 5 բաժակ ցորենի ալյուրը խառնել 1, 5-2 բաժակ կտավատի ալյուրի հետ, ավելացնել մի տոպրակ թխում փոշու, 2 ձու, կես բաժակ շաքար, վանիլին, թեյի գդալ դարչին, մի բաժակ չամիչ և 2 բաժակ մածուն կամ մածուն: Խմորը հունցել, պատրաստել փնջեր և թխել ջեռոցում 190 ° C ջերմաստիճանում:
