Beակնդեղը հարուստ է վիտամիններով, արժեքավոր միկրոէլեմենտներով և մանրաթելերով, խորհուրդ է տրվում օգտագործել դրանք ցածր հեմոգլոբինով և մարսողական խնդիրներով: Արմատային բանջարեղենը ներառված է նաև որոշ հայտնի դիետաների մեջ: Այնուամենայնիվ, նախքան նիհարելու ծրագիր սկսելը, դուք պետք է ծանոթանաք հակացուցումներին և հասկանաք, թե ինչպես ճակնդեղը պատշաճ կերպով ներառել ցանկի մեջ:
Beակնդեղի օգուտների մասին
Շատ այլ բանջարեղենի նման, ճակնդեղը պարտադիր է հավասարակշռված դիետայի համար: Այս արմատային բանջարեղենը պարունակում է համեմատաբար քիչ կալորիա (մոտ 42 միավոր 100 գ արտադրանքի դիմաց), մինչդեռ դրա սննդային արժեքը բարձր է: Բանջարեղենը հարուստ է բարդ ածխաջրերով, մանրաթելերով, որոնք դրական ազդեցություն ունեն աղեստամոքսային տրակտի գործունեության վրա և արագացնում են օրգանիզմից թունավոր նյութերի վերացումը: Բացի այդ, ճակնդեղը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր: Այն.
- B խմբի վիտամիններ, նյութափոխանակության գործընթացների արագացում, մաշկի վիճակի բարելավում, հեմոգլոբինի ավելացում:
- Ասկորբինաթթուն բնական հակաօքսիդիչ է, որն ուժեղացնում է իմունային համակարգը:
- Բնական թթուների (օկալային, կաթնային, խնձորային) մի համալիր, որը խթանում է սննդի ճիշտ մարսումը և արագացնում տոքսինների վերացումը:
- Բետաինը, որն արագացնում է սպիտակուցների քայքայումը և մարմնի կողմից դրանց կլանումը:
- Մագնեզիում, որը մեծացնում է սթրեսի դիմադրությունը:
- Incինկ, որը բարելավում է մարսողության գործընթացը և խթանում քաշի կորուստը:
- Մանգան, որը խթանում է բնական նյութափոխանակությունը:
- Քլոր `ներքին օրգանները մաքրելով ճարպային հանքավայրերից:
Բացի այդ, արմատային մշակաբույսերը պարունակում են երկաթ, պեկտին, պղինձ և այլ արժեքավոր միկրո և մակրոէլեմենտներ: Beիշտ օգտագործման դեպքում ճակնդեղը բարելավում է կենդանական սպիտակուցների մարսողությունը, կանխում ճարպային հանքավայրերի առաջացումը և արդյունավետորեն պայքարում է ներքին օրգանների վտանգավոր ճարպի դեմ: Բանջարեղենը պաշտպանում է լյարդը և երիկամները ՝ նպաստելով օրգանիզմների քայքայվող արտադրանքներից բնական մաքրմանը և ամրապնդելով սրտանոթային համակարգը: Etsակնդեղի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է դեպրեսիայի և ճնշման տատանումների ռիսկը, որոնք հաճախ ուղեկցում են ցածր կալորիականությամբ դիետաները: Ապացուցված է, որ հում ճակնդեղը ունի հստակ հակաուռուցքային ազդեցություն և կարող է առաջարկվել քաղցկեղի կանխարգելման համար:
Արմատային բերքի առավելությունների շարքում է սթրեսի դիմադրության և մարմնի դիմացկունության աճը: Ապրանքը օգտակար է ինտենսիվ մարզումների համար, այն երկար ժամանակ ապահովում է հագեցվածության զգացողություն և կանխում է շատակերությունը: Ակտիվ կենսակերպ ունեցող մարդիկ նշում են, որ իրենց ամենօրյա ընտրացանկում աղցանների և ճակնդեղի խյուսի ներառումը օգնում է նվազեցնել դիետայի ընդհանուր կալորիականությունը և թույլ է տալիս նրանց ավելի երկար մնալ դիետայում ՝ խուսափելով շատակերությունից և քայքայումից:
Հակացուցումները. Երբ ճակնդեղը քեզ համար լավ չէ
Չնայած բազմաթիվ դրական կողմերին ՝ բազուկը բոլորի համար չէ: Դրանից հում ճակնդեղը և ուտեստները խորհուրդ չեն տրվում 1-ին և 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետի, տարբեր բնույթի բորբոքային պրոցեսների, քրոնիկ երիկամների հիվանդությունների, գաստրիտների և խոցերի համար: Արմատային բերքը չպետք է ուտել սննդի անհատական անհանդուրժողականությամբ, հիպերտոնիկայով և բարձր թթվայնությամբ: Ռեմիսիայի փուլում հնարավոր է չափաբաժնով օգտագործել բժշկի հսկողության ներքո:
Որպեսզի ճակնդեղը միայն օգուտ բերի, հարկավոր է ուշադիր հետեւել մարմնի արձագանքին և ճիշտ համադրել սնունդը: Theանկալի է օգտագործել արմատային բանջարեղենը այլ բանջարեղենի հետ միասին, նախընտրելի է ամեն օր կամ պակաս հաճախ: Սկզբում մասերը պետք է փոքր լինեն, կամաց-կամաց արտադրանքի քանակը կարող է ավելացվել: Ինտենսիվ դիետայի ծրագրերը թույլ են տալիս ամեն օր ճակնդեղ օգտագործել, բայց այս դիետային կարելի է պահպանել ոչ ավելի, քան 3-4 օր: Դրանից հետո ձեզ հարկավոր է դադար վերցնել, 2 շաբաթ անց կարող է կրկնվել դետոքսային ծրագիրը:
Սննդաբանները կարծում են, որ հում ճակնդեղն ամենաառողջն է: Եփելիս կամ թխելիս որոշ օգտակար տարրեր ոչնչացվում են, օրինակ ՝ բետաինը: Միևնույն ժամանակ, հում արտադրանքը ավելի դժվար է մարսվել և կարող է հարուցել ստամոքս-աղիքային խնդիրներ:Խորհուրդ է տրվում փոխարինել հում, խաշած և թխած ճակնդեղով, մինչդեռ մեկ բաժինը չպետք է գերազանցի 100 գ-ը:
Բազուկի բաղադրատոմսեր. Քայլ առ քայլ պատրաստում և վերանայում նիհարողների
Մի քանի ֆունտ արագ կորցնել պլանավորող աղջիկները հաջողությամբ կիրառում են կեֆիր-ճակնդեղի դիետան: Fatարպ այրող պատրաստելու համար հարկավոր է խառնել 500 գ խաշած ճակնդեղ և 750 գ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր: Կոկտեյլը հարմար է պատրաստել բլենդերի մեջ: Ըմպելիքը բաժանված է 3 դեղաչափերի ՝ այն խմելով ուտելուց առաջ: Նիհար խաշած հավի կրծքամիսը կօգնի լրացնել սպիտակուցի պակասությունը. Թույլատրվում է շոգեխաշած բանջարեղեն, կանաչ թեյ, տնական մածուն կամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ: Դիետան տեւում է 3 օր: Կեֆիրով զուգերգով ճակնդեղը մարմինը ազատում է տոքսիններից և ավելորդ ջրից, նվազեցնում է իրանի չափը և թույլ է տալիս ազատվել ներքին ճարպային բարդություններից:
Բնօրինակ և առողջ բազուկով ապուրը տալիս է լավ յուղայնության ազդեցություն: Beակնդեղը, գազարը և սոխը մաքրվում են կեղևից, նուրբ թակածով, լցվում ֆիլտրացված ջրով և եփվում 20 րոպե: Ապուրը եռացնելուց հետո հարկավոր է նվազեցնել կրակը: Այնուհետեւ մանրացված սպիտակ կաղամբը դրվում է կաթսայի մեջ, եփում է եւս 10 րոպե: Ապուրը վառարանից հանելուց առաջ դրան ավելացրեք 4 թակած սխտորի մեխակ և կես կիտրոնի հյութ: Աղի կարիք չկա, բայց կարող եք ավելացնել որոշ խոտաբույսեր: Թարմորեն պատրաստված ապուրը կփոխարինի լանչին կամ ընթրիքին, այն նորմալացնում է մարսողությունը և արագորեն հեռացնում ավելորդ ծավալները: Դուք կարող եք ափսեի վրա դնել մի քիչ յուղայնությամբ մածուն, դա չի բարձրացնի կալորիականության ընդհանուր պարունակությունը:
Լավ արձագանքներ ստացան նաև նիհարեցնող այլ կերակրատեսակները. Ճակնդեղի թարմ քամած հյութ (հավասար համամասնությամբ կարելի է խառնել գազարի հյութի հետ), հում ճակնդեղի, սպիտակ կաղամբի և գազարի աղցան, որն ուտում են ճաշի կամ ընթրիքի փոխարեն, արմատային բանջարեղեն ՝ թխած ցածր -ճարպ կաթնաշոռ: Այս ուտեստները կօգնեն ձեզ մեկ շաբաթում ազատվել 1-2 կգ-ից, զգալիորեն կրճատել ծավալը, բարելավել մաշկի և մազերի վիճակը: