Քանի որ ընկույզով կեքսների տասնյակ կամ նույնիսկ հարյուրավոր բաղադրատոմսեր կան, ինչու՞ չփորձենք հալվան օգտագործել որպես միջուկ:
Դա անհրաժեշտ է
- 6 միջին կեքսի համար.
- - 140 գ ալյուր;
- - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - 75 գ շաքար;
- - 1 մեծ թթու խնձոր;
- - 0.5 թեյի գդալ դարչին;
- - 0.5 tbsp. կիտրոնի հյութ;
- - 25 գ կարագ;
- - 50 մլ կաթ;
- - 50 գ թթվասեր;
- - 0.5 թեյի գդալ վանիլի էությունը;
- - 1 ձու;
- - 60 գ տախինի հալվա;
- - 0.5 tbsp. շաքարավազ և 0,5 թեյի գդալ: դարչինով լոլիկ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Ալյուրը, փխրեցուցիչը և շաքարավազը մաղել մեծ ամանի մեջ: Հալեցնել կարագը և մի փոքր սառը:
Քայլ 2
Առանձին խառնել պատառաքաղի հետ. Ձու, թթվասեր, վանիլ և կաթ: Խառնել հալված կարագի մեջ:
Քայլ 3
Խնձորը մաքրեք կեղևից, կտրեք փոքր խորանարդի և խառնեք կիտրոնի հյութի, դարչինի և թեյի գդալ շաքարի հետ: Միավորել հեղուկ բաղադրիչներով: Ավելացրեք ալյուրի խառնուրդը և արագ և ոչ շատ մանրակրկիտ խառնեք սպաթուլայով: Ավելացնել խորանարդաձեւ հալվա և կրկին խառնել:
Քայլ 4
Կաղապարները լցրեք երկու երրորդով, շաղ տալ դարչինի հետ խառնած շաքարավազով և քառորդ ժամով ուղարկել տաքացրած ջեռոց: Մենք պատրաստությունը ստուգում ենք ատամնափայտով: Սառը և մատուցեք:
