Ինչպես պատրաստել մակարոններ տանը

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել մակարոններ տանը
Ինչպես պատրաստել մակարոններ տանը

Video: Ինչպես պատրաստել մակարոններ տանը

Video: Ինչպես պատրաստել մակարոններ տանը
Video: Макарон. Легко / Մակարոն. տանը պատրաստելու հեշտ տարբերակ 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Նուշով թխվածքաբլիթները համեղ և, ամենակարևորը, առողջարար նրբություն են, որը հաճելի կլինի ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին: Պատրաստելը բավականին պարզ է, և բաղադրիչները վաճառվում են ցանկացած խանութում:

Ինչպես պատրաստել մակարոններ տանը
Ինչպես պատրաստել մակարոններ տանը

Դա անհրաժեշտ է

300 գրամ նուշ 150 գրամ շաքար 1 ձու 2 թեյի գդալ վանիլային շաքար

Հրահանգներ

Քայլ 1

Թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է չխաշված նուշ, որը նախ պետք է մաքրել: Դա անելու համար եռացրած ջուրը լցրեք ընկույզների վրա և 10 րոպե հետո հեռացրեք կեղևը: Բացի այդ, նուշը հիանալի մաքրվում է, եթե դրանք եփվեն 1-2 րոպե: Դրանից հետո մանրացրեք այն բլենդերի մեջ: Նուշը խառնել շաքարի հետ, հարել ձվերը և ավելացնել ընկույզներին: Խմորը հունցել: Այժմ դուք կարող եք ձևավորել արտադրանքը: Preեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով և թխեք թխվածքաբլիթները 15-20 րոպե:

Քայլ 2

Մակարոն պատրաստելու մեկ այլ եղանակ էլ կա: Այս բաղադրատոմսը հաճախ անվանում են ավանդական: Դա անելու համար պատրաստեք նուշ, մաքրեք կեղևից և կտրեք դրանք: Ավելացնել շաքար ՝ ըստ ճաշակի, 3 ձվի սպիտակուց և մանրակրկիտ խառնել: Դրեք խառնուրդը ցածր ջերմության կամ ջրի լոգանքի վրա և տաքացրեք մոտ 40 աստիճան: Դրանից հետո ավելացնել 20-30 գրամ ալյուր և խմոր հունցել: Տեղադրեք իրերը գդալով կամ խմորեղենով տոպրակով թխելու թերթիկի վրա և թխեք մոտ 15 րոպե 190 աստիճանով: Անհրաժեշտ է թխվածքաբլիթների միջև հեռավորություն թողնել, քանի որ դրանք տարածվում են թխելու ընթացքում:

Խորհուրդ ենք տալիս: