Cake pops- ը փոքրիկ տորթ է շոկոլադե ծածկով ծածկված փայտիկի վրա: Այս աղանդերը պարզապես սկսում է ժողովրդականություն ձեռք բերել Ռուսաստանում, մինչ Ամերիկայում և Ավստրալիայում տորթերի փոփերը համարվում են ցանկացած տոնի բաղկացուցիչ մասը: Նման տորթը անսովոր, էլեգանտ տեսք ունի և շատ սիրված է երեխաների համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 300 գ պատրաստի թխվածքաբլիթ;
- - 200 գ խտացրած կաթ;
- - 1 հատ սեւ շոկոլադ;
- - 5 մլ սերուցք;
- - բազմագույն հրուշակեղենի փոշի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թխվածքաբլիթը մանր խառնուրդով մանրացրեք և լցրեք այն խորը ամանի մեջ: Խառնել թխվածքաբլիթի փշրանքները խտացրած կաթի հետ, մինչև միատարր մածուցիկ հետեւողականություն առաջանա:
Քայլ 2
Ստացված զանգվածից ընկույզի չափ փոքր գնդիկներ կազմեք:
Քայլ 3
Մուգ շոկոլադը հալեցնել ջրային բաղնիքում, դրան ավելացնել 1 թեյի գդալ սերուցք և մանրակրկիտ խառնել: Լոգանքը ավելի լավ է չմաքրել, քանի որ եթե եփման գործընթացում շոկոլադը թանձրանա, ապա այն ստիպված կլինի կրկին տաքացնել հեղուկ վիճակում:
Քայլ 4
Տեղադրեք յուրաքանչյուր գնդիկ շամփուրի կամ փայտիկի վրա, այն շոկոլադը թաթախելուց հետո: Տորթերի պատրաստման համար պատրաստված հիմքը 15-20 րոպե դրեք սառնարանում ՝ ամրացնելու համար:
Քայլ 5
Սառեցված գնդիկները թաթախեք հալված շոկոլադի մեջ ՝ դանակով և գդալով հավասարապես բաշխելով այն ամբողջ տարածքում:
Քայլ 6
Ընկղմեք տորթերը խմորեղենի փոշու մեջ և դրեք դրանք սառնարանում եւս 30 րոպե:
