Եթե սառնարանում հավի ոտքեր կան, ապա պետք չէ անհանգստանալ, թե ինչ պատրաստել ընթրիքի համար: Պարզապես պետք է պատրաստել տարբեր համեմունքներ և համեմունքներ ՝ նրանց հետ հավը ջեռոց ուղարկելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 6 հավի ոտքեր;
- - 2 մեխակ սխտոր;
- - կարմիր սոխ (կարող եք օգտագործել սովորական);
- - 2 միջին չափի կարտոֆիլ;
- - սեւ պղպեղ, աղ, աղացած կայեն պղպեղ, աղացած դարչին;
- - թարմ համեմ;
- - ձիթապտղի ձեթ;
- - 150 մլ հավի արգանակ (այն կարող եք փոխարինել ջրով):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 180C:
Քայլ 2
Ձիթապտղի յուղով յուղել յուղը:
Քայլ 3
Կարտոֆիլն ու սոխը կտրատել կտորների մեջ և սխտորի մեխակի հետ միասին դնել կաղապարի հատակին:
Քայլ 4
Հավի ոտքերը դրեք վերեւում, շաղ տալ նրանց համեմունքներով և համեմի տերևներով:
Քայլ 5
Աղ և պղպեղ, լցնել արգանակով կամ ջրով: Մենք ոտքերով ձևը ուղարկում ենք ջեռոց և 30-40 րոպե անց վայելում ենք աներևակայելի համեղ և անուշաբույր ուտեստ ՝ կայենյան պղպեղի կծու նոտաներով:
