Amazingարմանալի նրբություն, երկու տեսակի շոկոլադի և նուրբ հատապտուղների և կաթնաշոռի կրեմի համադրություն: Բաղադրությունը լրացվում է լիկյորային միջուկով, որը դեսերտին տալիս է յուրահատուկ համ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 ձու;
- - 2 tbsp. Սահարա;
- -200 գ ալյուր;
- - 200 գ կաթնաշոռ;
- - 150 գ թթվասեր;
- - 100 մլ: կրեմ;
- - 2 tbsp. հատապտուղներ;
- - 50 գ սպիտակ շոկոլադ;
- - 50 գ կաթնային շոկոլադ;
- - 3 tbsp. ժելատին;
- - 3 tbsp. լիկյոր;
- - 2 ճաշի գդալ կակաո:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թթվասերը, կաթնաշոռը, սերուցքը և 6 tbsp հարել հարել: Սահարա Պտտեք հատապտուղները և 3 tbsp. Սահարա
Քայլ 2
Ստացված զանգվածը բաժանեք երկու մասի: Մեկին ավելացնել հատապտուղների զանգված և հալված սպիտակ շոկոլադ: Մյուսին ավելացնել հալված կաթնային շոկոլադ և կակաո:
Քայլ 3
Ներծծում են ժելատինը և ավելացնում երկու քսուքներին: Դեղնուցներն ու սպիտակները առանձին հարել շաքարի հետ: Դեղնուցներին ավելացնել ալյուր: Դրանից հետո հարած ձվի սպիտակուցներն ուղարկեք նրանց: Լցնել կաղապարի մեջ և թխել 30-40 րոպե:
Քայլ 4
Տորթի վրա լցնել հատապտուղների կրեմ, որը դրվել է ցրտին `սառեցնելու համար: Կաթել շոկոլադե կրեմով և կրկին դնել սառնարան: Հատապտուղները գեղեցիկ տեղադրեք տորթի գագաթին:
Քայլ 5
Միավորել խմիչքը, ջուրը և ժելատինը: Լցնել լցնել տորթը և ետ ուղարկել այն ցրտին, մինչև այն ամրացվի:
