Նման շոգին ես ընդհանրապես ուտել չեմ ուզում: Մեր մարմինը հրաժարվում է ճարպոտ և ծանր սնունդից: Բանջարեղենից և մրգերից աղցանները, օկրոշկան, թրթնջուկով ապուրը և այլ ուտեստներ գալիս են օգնության: Թեթև և համեղ է աղցան ավոկադոյով և չինական կաղամբով: Եվ նաև, ինչպես ցանկացած այլ աղցան, այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ:
Դա անհրաժեշտ է
- - ավոկադո - 1 հատ,
- - չինական կաղամբ - 1/2 գլուխ կաղամբ,
- - բալ լոլիկ - 7 հատ,
- - կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. լ
- Լիցքավորելու համար.
- - մեղր - 1 թեյի գդալ,
- - սոդա - 1/2 բաժակ,
- - թակած cashew ընկույզ - 1 tbsp. լ.,
- - սոյայի սոուս - 1 թեյի գդալ,
- - մի պտղունց աղացած սեւ պղպեղ,
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաշե ընկույզը տապակել տապակի մեջ առանց յուղի 3-4 րոպե: Դրանից հետո մանրացրեք ընկույզը բլենդերի մեջ և խառնել մեղրի, ջրի, սոյայի սոուսի, պղպեղի, աղի հետ:
Քայլ 2
Կոպիտ կտրած չինական կաղամբ: Ավոկադոն կիսով չափ կիսեք, կեղևազերծեք, դրանից հանեք ոսկորը և կտրեք բարակ կես օղակների:
Քայլ 3
Լոլիկը կտրեց չորս մասի: Խառնել բանջարեղենը աղցանի ամանի մեջ, շաղ տալ կիտրոնի հյութով: Լցնել պատրաստված սոուսը:
