Բուսակերները շատ ուշադիր են իրենց սննդի ընտրության հարցում: Կենդանական ճարպերից կարագ չեն ուտում, այլ իրենք են պատրաստում: Փորձեք տանը իրական բուսական յուղ պատրաստել:
Դա անհրաժեշտ է
- -1/4 բաժակ + 1 ճաշի գդալ անուշ քաղցր սոյայի կաթ
- -1 թեյի գդալ Խնձորի քացախ
- - 1/4 թեյի գդալ: կոշեր աղ
- -1/2 բաժակ + 2 tbsp. համեմված կոկոսի յուղ, հյութ և սենյակային ջերմաստիճան
- -1 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ
- -1 թեյի գդալ հեղուկ սոյայի լեցիտին
- -1/4 թեյի գդալ քսանթան մաստակ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի փոքր ամանի մեջ հարել սոյայի կաթը, խնձորի քացախը և աղը: Թող զանգվածը եփվի 10-15 րոպե, մինչև որ այն խտանա և նմանվի կաթնաշոռի կաթի:
Քայլ 2
Կոկոսի յուղը հալեցնել միկրոալիքային վառարանում: Եթե միկրոալիքային վառարան չունեք, թող այն սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:
Քայլ 3
Կոմբայնում միացրեք կոկոսի յուղը և կանոլայի յուղը: Ավելացնել մնացած բաղադրիչները (ներառյալ խառնուրդը 1-ին քայլից) և ամբողջ խառնուրդը հարել հարստացուցիչ ֆաբրիկայի մեջ:
Քայլ 4
Խառնուրդը սննդամթերքի մշակիչից տեղափոխեք յուղ պահելու հատուկ տարայի մեջ:
Քայլ 5
Նախաճաշին կենդանական յուղազերծ կարագը պատրաստ է: Հիանալի համադրություն տոստի և տաք թեյի հետ: