Սխտորով և մանանեխով թույլ աղած վարունգ պատրաստելու բաղադրատոմս

Բովանդակություն:

Սխտորով և մանանեխով թույլ աղած վարունգ պատրաստելու բաղադրատոմս
Սխտորով և մանանեխով թույլ աղած վարունգ պատրաստելու բաղադրատոմս

Video: Սխտորով և մանանեխով թույլ աղած վարունգ պատրաստելու բաղադրատոմս

Video: Սխտորով և մանանեխով թույլ աղած վարունգ պատրաստելու բաղադրատոմս
Video: [Ենթագրեր] Ինչպե՞ս պատրաստել ձեր կյանքի լավագույն «յուղալի» տավարի Ստրոգանոֆը 2024, Երթ
Anonim

Այս բաղադրատոմսի համաձայն պատրաստված թեթեւ աղած վարունգը համեղ է և փխրուն: Սա հիանալի նախուտեստ է, որը հեշտ ու արագ է պատրաստվում:

-rezept-prigotovleniya-malosolnyh-ogurcov-s-chesnokom-i-gorchizei
-rezept-prigotovleniya-malosolnyh-ogurcov-s-chesnokom-i-gorchizei

Դա անհրաժեշտ է

  • - թարմ վարունգ - 1,5 կգ
  • - սխտոր - 1 գլուխ
  • - սամիթ
  • - մաղադանոս
  • - աղ -100 գրամ
  • - չոր մանանեխ - մեկ ճաշի գդալ
  • - շաքար - մեկ ճաշի գդալ
  • - ծովաբողկ տերևներ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Թեթև աղած վարունգ սխտորով և մանանեխ պատրաստելու այս բաղադրատոմսը զարմանալիորեն պարզ է: Դուք պետք է լվանաք փոքր և ամուր վարունգները սառը հոսող ջրի մեջ: Վարունգը լցնել ջրով և թողնել երկու ժամ: Եթե վարունգը պարզապես պոկված է պարտեզից, ապա ձեզ հարկավոր չէ: Միևնույն ժամանակ, սամիթը և մաղադանոսը լվացեք և մանր կտրատեք: Կլպեք սխտորը կտորներով:

Քայլ 2

Լվանալ ծովաբողկի տերևները և տեղադրել դրանք կաթսայի հատակին: Դրեք վարունգի առաջին շարքը, վրան խոտաբույսեր ու սխտոր դրեք: Դրանից հետո կրկին վարունգի շերտ և սխտորով խոտաբույսերի շերտ: Եվ այսպես, մինչեւ վարունգը վերջանա:

Քայլ 3

Պատրաստել թթու աղ: Եռացնել երկու լիտր ջուր, լուծարելով դրա մեջ մեկ ճաշի գդալ շաքարավազ և հարյուր գրամ աղ: Աղը եռացնելուց հետո մի կողմ դրեք և թողեք, որ մի փոքր սառչի:

Քայլ 4

Լցնել մի գդալ մանանեխ վարունգով կաթսայի մեջ: Թթու վարունգը լցնել վարունգի գագաթին այնպես, որ այն ամբողջությամբ ծածկի վարունգը: Երկու-երեք օր հետո սխտորով և մանանեխով թույլ աղած վարունգը, որը պատրաստվել է այս բաղադրատոմսի համաձայն, պատրաստ կլինի:

Խորհուրդ ենք տալիս: