Թեթև աղած վարունգը սիրված է սեղանին տարվա ցանկացած ժամանակ: Դրանք աղելու մեթոդը բավականին պարզ է և շատ ժամանակ և ջանք չի պահանջում:
Դա անհրաժեշտ է
- - թարմ վարունգ;
- - աղ;
- - պղպեղի հատիկներ;
- - սխտոր;
- - դափնու տերև;
- - երիտասարդ կանաչ սամիթ;
- - փաթեթավորման փաթեթ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Աղ վարունգ պատրաստելիս: Լավ լվացեք և մաքրեք երկու կողմերից `կտրելով հետևի և առջևի մասը: Դա թույլ կտա աղը ավելի լավ ներթափանցել բանջարեղեն: Ես սամիթի ճյուղերը լվանում եմ սառը ջրի տակ:
Քայլ 2
Մենք մաքրում ենք սխտորը կշեռքից, կտրում բարակ թիթեղները: Դափնու տերևը լավ լվացվեց, ի դեպ, այն կարելի է մի քանի վայրկյան նետել եռացող ջրի մեջ, այնպես որ դրա բոլոր բույրն ու համեմունքը ավելի լավ կզգան:
Քայլ 3
Մենք վերցնում ենք սովորական փաթեթավորման պլաստիկ տոպրակ և այնտեղ դնում մեր վարունգը: Դրանից հետո մենք սամիթ ենք նետում ճյուղերով, թակած սխտորով, դափնու տերևով և պղպեղի հատիկներով: Տոպրակի մեջ լցնել մի քանի պտղունց աղ:
Քայլ 4
Մենք կապում ենք տոպրակը և լավ խառնում ենք ամբողջ բովանդակությունը ՝ պարզապես պայուսակը ձեռքերում թափ տալով: Մենք ամեն ինչ դրեցինք սառնարան մեկ օրվա ընթացքում: Հաջորդ օրը կարող եք վարունգ հանել և մատուցել դրանք կամ կտրված, կամ ամբողջությամբ:
