Նախաճաշին պատրաստած թեթեւ և համեղ ամառային աղվափնջիկ աղցան կխթանի ձեզ ամբողջ օրվա ընթացքում: Այն շատ հարուստ է վիտամիններով: Բացի այդ, այս թեփոտ աղցանը կատարյալ է որպես լանչ, որը կարող եք վերցնել ձեզ հետ աշխատելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 100 գ կոշտ պանիր;
- - 50 գ հազար;
- - 50 գ սպանախ;
- - 8 հատ խաշած ձու;
- - 4 հատ լոլիկ;
- - 16 հատ բեկոնի շերտ;
- - 200 գ կանաչ երիտասարդ ոլոռ;
- - մայոնեզի 1/2 ճաշի գդալ;
- - թթվասերի 1/2 ճաշի գդալ;
- - 1 թեյի գդալ շաքար:
- -2 հատ երիտասարդ սխտորի մեծ մեխակ
- - համտեսել աղը;
- - 50 գ կանաչ սոխ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մանրակրկիտ լվացված սպանախի և հազարի տերևները մանր կտրատեք դանակով: Դրանից հետո վերցրեք խորը տարա և դրա մեջ լցրեք խոտաբույսերը, ավելացրեք համը աղ և մանրակրկիտ խառնեք: Ձվերը եփել ու մաքրել: Կտրեք դրանք շերտերով: Դրանից հետո կտրեք բեկոնը շերտերով:
Քայլ 2
Լոլիկը լավ լվանալ և կտրել փոքր խորանարդի: Վերցրեք աղցանի համար արդեն նախատեսված խորը տարան: Կոնտեյների հատակին կանաչիներ դնել, ապա ավելացնել թակած ձվերը, վրայից խոզանակել թթվասերի և մայոնեզի խառնուրդով:
Քայլ 3
Դրանից հետո չորացրեք բեկոնը չորրորդ շերտի մեջ: Տարածեք բեկոնի բարակ կտորներով կտրված սխտորը: Նյութի մանր թակած լոլիկը դնել սխտորի վերևի վրա և մի փոքր աղ անել: Հաջորդը, ծածկեք թակած կանաչ սոխի շերտով: Դրանից հետո վերին շերտը քսել պանրով, ծածկել ոլոռով և լրացնել մնացած խառնուրդով:
