Ընկույզով բանանի քաղցր անուշաբույր խմորեղենը իդեալական ուտեստ է տան հարմարավետ մթնոլորտում հյուրերին հանդիպելու համար: Երեխաները և բանանի սիրահարները հատկապես կսիրեն համեղ խմորեղենը:
Դա անհրաժեշտ է
- - բանան 3 հատ;
- - ընկույզ 150 գր.
- - կարագի տուփ;
- -շաքար 200 գր.;
- - ալյուր 200 գր.
- -վանիլին 1p;
- - թթվասեր 50 գր.
- - ձու 2 հատ;
- - խմորի սոդա 1 թեյի գդալ;
- - թխում փոշի ½ թեյի գդալ:
- - արեւածաղկի ձեթ 20 մլ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մաքրել բանանը և քամել մաղով: Դրանից հետո ընկույզը մանր կտրատել:
Քայլ 2
Վերցրեք մի կաթսա, դրեք այն փոքր կրակի վրա և հալեցրեք մի տուփ կարագ: Դրանից հետո հանեք այն վառարանից և ավելացրեք շաքար, վանիլին, թխում փոշի և ձու: Մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 3
Ստացված խառնուրդին ավելացնել պյուրե բանան, թթվասեր և սոդա: Խառնել այնքան հարթ:
Քայլ 4
Հաջորդը ավելացրեք ալյուրը և թակած ընկույզը: Մի փոքր խառնել:
Քայլ 5
Խառնուրդը գդալով լցրեք արեւածաղկի ձեթով յուղացված կաղապարի մեջ: Theեռոցը տաքացրեք 180 գր: եւ թխել 20 րոպե:
