Ինչպես պատրաստել Umka - սպիտակ արջ »

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել Umka - սպիտակ արջ »
Ինչպես պատրաստել Umka - սպիտակ արջ »

Video: Ինչպես պատրաստել Umka - սպիտակ արջ »

Video: Ինչպես պատրաստել Umka - սպիտակ արջ »
Video: #Люля кебаб Քյաբաբի ֆարշ Քաբաչ ինչպես պատրաստել քյաբաբի ֆարշ 2024, Երթ
Anonim

Cakeննդյան տորթը, որպես կանոն, շատ ճարպային ուտեստ է և պատրաստելը շատ աշխատատար է: Ումկան փոքրիկ, սպիտակ արջի ձագ է բոլորի սիրած մուլտֆիլմից: «Ումկա - սպիտակ արջ» տորթը հարմար է ինչպես մանկական երեկույթների, այնպես էլ ամենօրյա թեյ խմելու համար: Գեղեցիկ, ոչ յուղոտ, հեշտ պատրաստվող. Այն կդառնա երեխաների սիրված հյուրասիրությունը:

Տորթ «Ումկա - սպիտակ արջ»
Տորթ «Ումկա - սպիտակ արջ»

Դա անհրաժեշտ է

  • Թեստի համար
  • • 3 ձու
  • • 1 բանկա խաշած խտացրած կաթ
  • • 1 բաժակ շաքար
  • • 2 բաժակ ալյուր
  • • 100 գրամ կաթ
  • • 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
  • • 1 ճաշի գդալ չամիչ
  • • 1 ճաշի գդալ կակաչի սերմեր
  • • 1 թեյի գդալ կակաո
  • Կրեմի համար
  • • 0,5 լ թթվասեր 20%
  • • 150 գրամ շաքարի փոշի
  • Շոկոլադե փայլի համար
  • • 60 գրամ դառը շոկոլադ
  • • 1 թեյի գդալ կարագ
  • Խառնիչ, արհեստական սիլիկոնային ձուլվածք, հավելվածով խմորեղեն տոպրակ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Վերցրեք ձվերը, շաքարավազը, խաշած խտացրած կաթը, սոդան և ամեն ինչ հարեք խառնիչով: Թողեք 5-7 րոպե կանգնել, ավելացնել կաթ և կրկին հարել:

Խառնել հիմնական բաղադրիչները խառնիչով
Խառնել հիմնական բաղադրիչները խառնիչով

Քայլ 2

Ավելացնել ալյուր և հունցել խմորը մինչև որ հարթ դառնա:

Խմորը հունցել
Խմորը հունցել

Քայլ 3

Սիլիկոնային կաղապարը յուղով յուղել, խմորի մի մասը լցնել դրա մեջ և թխել ջեռոցում 15-20 րոպե 180 ° ջերմաստիճանում: Խմորից պատրաստվում են չորս տորթեր: Բոլոր տորթերը կարելի է թխել տարբեր լցահարթիչներով ՝ չամիչ, կակաչի սերմեր, կակաո:

Ձևը լրացրեք խմորով
Ձևը լրացրեք խմորով

Քայլ 4

Մինչ տորթերը սառչում են, կարող եք կրեմ պատրաստել: Վերցրեք թթվասերը, շաքարավազը և լավ հարեք խառնիչով:

Կրեմը հարել
Կրեմը հարել

Քայլ 5

Տորթերն ազատորեն յուղել կրեմով, լավ ծածկել կողմերը: Տորթը դնել սառնարան:

Հավաքեք տորթը
Հավաքեք տորթը

Քայլ 6

Այժմ կարող եք սկսել զարդեր պատրաստել: Պաղպաղակ պատրաստելու համար վերցրեք շոկոլադ, կարագ և հալեցրեք ջրային բաղնիքում կամ միկրոալիքային վառարանում:

Հալեցնել շոկոլադը կարագով
Հալեցնել շոկոլադը կարագով

Քայլ 7

Վերցրեք բարակ վարդակով խողովակային տոպրակ կամ թխելու թղթից պատրաստեք բլիթներ, կտրեք ծայրը և կարող եք տորթի զարդը ներկով պատրաստել կարկանդակով: Theրտահարությունը հաստատելուց հետո զարդարեք տորթը:

Խորհուրդ ենք տալիս: