Շոկոլադե մանանան տարբերվում է կակաոյի սովորական հավելումից: Բաղադրատոմսը պարզ է. Պարզվում է ՝ կարկանդակը անսովոր բուրավետ է և շատ համեղ:
Դա անհրաժեշտ է
- Հիմնական բաղադրիչները.
- - semolina (1 բաժակ);
- - կեֆիր (1 բաժակ);
- - շաքար (1 բաժակ);
- - ալյուր (1 բաժակ);
- - կարագ (100 գրամ);
- - կակաոյի փոշի (3 ճաշի գդալ);
- - սոդա (1 թեյի գդալ):
- Լրացուցիչ բաղադրիչները.
- - վանիլին (համտեսել);
- - շոկոլադ (համտեսել):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք մի մեծ տարա և լցրեք կեֆիրով (1 բաժակ) հացահատիկով (1 բաժակ): Խառնել և թող 30 րոպե եփել (հնարավոր է ավելի քիչ):
Քայլ 2
Երկրորդ քայլը նախապես հալված կարագ ավելացնելն է (100 գրամը կես տուփ է) և խառնել:
Քայլ 3
Ավելացնել շաքար (1 բաժակ), ալյուր (1 բաժակ), սոդա (1 թեյի գդալ), կակաո (3 ճաշի գդալ): Մանրակրկիտ խառնել: Խմորը խիտ է:
Քայլ 4
Desiredանկության դեպքում խմորին կարող եք ավելացնել վանիլին և համտեսել շոկոլադը:
Քայլ 5
Պատրաստեք թխում ուտեստը. Յուղեք բուսական յուղով և ցողեք semolina- ով: Մենք խմորը տարածեցինք կաղապարի մեջ:
Քայլ 6
Մենք տորթը թխում ենք ջեռոցում 200 աստիճանով: Թխելու ժամանակը ՝ 30-40 րոպե, մինչև տորթը թխվի:
Քայլ 7
Թող պատրաստի մանանան մի փոքր սառչի, հանեք բորբոսից և մատուցեք սեղանին:
