Միշտ չէ, որ ժամանակ ունեք երկար ժամանակ ինչ-որ բան պատրաստելու, բայց թեյի համար համեղ բան եք ուզում: Այս բաղադրատոմսը քիչ ջանք է պահանջում: Արդյունքում կստանաք կաթնաշոռի հյութալի կաթսա ՝ ոսկեգույն շագանակագույն ընդերքով: Dishաշատեսակը լավ է ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների համար: Այս կաթսայի պատրաստումը հնարավոր է դանդաղ կաթսայում կամ վառարանում:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 գ կաթնաշոռ;
- - 2 ձու;
- - 70 գ կարագ;
- - 100 գ ալյուր;
- - 2 tbsp. Սահարա
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ներդրեք մի տուփ կաթնաշոռ խորը ափսեի մեջ և ավելացրեք ձվեր: Կաթնաշոռը պատառաքաղով լավ հունցել, մինչեւ որ հարթ դառնա: Կաթնաշոռը և ձվերը կարող եք մանրացնել ձեռքի բլենդերով:
Քայլ 2
2 ճաշի գդալ շաքարավազ լցնել կաթնաշոռի մեջ ձվով և լավ խառնել:
Քայլ 3
Կարագը դրեք սեղանի սեղանի վրա կամ մեծ կտրող տախտակի վրա, շաղ տալ այն ալյուրով և դանակով մանրակրկիտ մանրացրեք, մինչև այն մանր մանրացվի: Աղալիս յուղի ծավալը զգալիորեն ավելանում է: Հետեւաբար, եթե չափազանց շատ յուղալի փշրանք եք ստանում, կարող եք այն մեկ այլ անգամ սառեցնել:
Քայլ 4
Altաշատեսակի ամանը մի փոքր յուղեք կարագով և կարագի փշրանքների մեծ մասը լցրեք հատակին: Լրացրեք կաթնաշոռով և վերևում հավասարապես բաշխեք մնացած փշրանքները:
Քայլ 5
1 ժամ 20 րոպե մենք ընտրում ենք «Թխում» ռեժիմը մուլտիխոհարարի վրա: Մենք թխում ենք մինչ ծրագրի ավարտը ՝ առանց կափարիչը բացելու: Թխելու ժամանակը կարող եք կարգավորել `կախված ձեր մուլտիխոհարարի հզորությունից կամ օգտագործել վառարանը (40 րոպե 180 աստիճանով):
