Ինչպես պատրաստել տոմատի խյուսի համեղ ապուր

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել տոմատի խյուսի համեղ ապուր
Ինչպես պատրաստել տոմատի խյուսի համեղ ապուր

Video: Ինչպես պատրաստել տոմատի խյուսի համեղ ապուր

Video: Ինչպես պատրաստել տոմատի խյուսի համեղ ապուր
Video: Ինչպես եփել Դդումով Ապուր․ Նուրբ և շատ համեղ Կրեմ Ապուր 2024, Երթ
Anonim

Լոլիկի խյուսով ապուրը զարմանալիորեն արագ է պատրաստվում ՝ 20 րոպե, և պատրաստ է համեղ լանչ, կամ գուցե ընթրիք: Նման ապուրի գեղեցկությունն այն է, որ այն կարող է լրացվել բացարձակապես ցանկացած բաղադրիչով, և ամեն անգամ ուտեստը կստանա անսովոր համ:

Ինչպես պատրաստել տոմատի խյուսի համեղ ապուր
Ինչպես պատրաստել տոմատի խյուսի համեղ ապուր

Դա անհրաժեշտ է

  • - 300 գ լոլիկ,
  • - 1 սոխ,
  • - 20 գ բուսական յուղ,
  • - աղ `ըստ ճաշակի,
  • - աղացած սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի,
  • - կանաչիներ `համտեսել,
  • - ռեհան 1 տերև:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Լվանալ մսոտ լոլիկը, տեղափոխել մեծ ամանի մեջ և հինգ րոպե ծածկել եռացրած ջրով: Դրանից հետո տեղափոխեք սառը ջուր, հեռացրեք մաշկը:

Քայլ 2

Կլպեք սոխը և կտրեք փոքր խորանարդի: Կաթսայի մեջ տաքացրեք առանց հոտի բուսական կամ արեւածաղկի ձեթը, երկու րոպե սոխի խորանարդները բարկացրեք, երբեմն խառնեք:

Քայլ 3

Կտրեք միջուկը մաքրված լոլիկից, միջուկը կտրեց միջին խորանարդի: Տեղադրել լոլիկը կաթսայի մեջ սոխի հետ, եփ գալ միջին ջերմության վրա, մինչև հյութեղանա: Համեմել աղով և աղացած սեւ պղպեղով `ըստ ճաշակի, ավելացնել տաք ջուր: Փորձեք, եթե լոլիկը թթու է, ապա մի քիչ շաքար ավելացրեք: Կրակը իջեցրեք ցածր, եփ գալ տասը րոպե: Desiredանկության դեպքում կարող եք ավելացնել ձեր նախընտրած համեմունքները:

Քայլ 4

Հեռացրեք լոլիկի զանգվածը կրակից և լցրեք այն բլենդերի ամանի մեջ, մանրացրեք մինչև հարթ: Պատրաստի ապուրը անհրաժեշտության դեպքում լցնել (անհրաժեշտության դեպքում տաքացնել) մաս-մաս, շաղ տալ թակած խոտաբույսերով, ցանկության դեպքում ավելացնել մի փոքր սեւ պղպեղ, զարդարել ռեհանով և մատուցել քրուտոնների հետ միասին:

Խորհուրդ ենք տալիս: