Ո՞վ կարող է դիմակայել սուրճի մինի բաժակաբլիթներին: Treat ձեր հյուրերին այս նրբությամբ, փայփայել ձեր երեխային արձակուրդի համար, կամ պարզապես պատրաստել դրանք ինքներդ: Նման աղանդերի հետ թեյ խմելը հաջող կլինի:
Դա անհրաժեշտ է
- 100 գ կարագ;
- - 3 ձու;
- - 1, 5 Արվեստ. ճաշի գդալ ակնթարթային կապուչինո;
- - 1 tbsp. մի գդալ ալյուր;
- - 1 թեյի գդալ թխում փոշի;
- - 1/2 բաժակ շաքար;
- - 1/2 բաժակ կաթ:
- Կրեմի համար.
- - 140 գ կաթնաշոռ պանիր;
- - 3 tbsp. ճաշի գդալ սերուցք;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ շաքարի փոշի;
- - 1/2 tbsp. կապուչինոյի գդալներ;
- - գունավոր շաղ տալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից: Դեղնուցները տրորեք շաքարով և կարագով, ավելացրեք կաթ: Beեծեք խառնիչով:
Քայլ 2
Ավելացնել ալյուր, սուրճ և թխում փոշի ՝ չդադարեցնելով whisking- ը:
Քայլ 3
Սպիտակներն առանձին հարեք, խառնեք ստացված խմորի մեջ:
Քայլ 4
Տեղադրեք թղթե բռունցքները կեքսների բաժակների մեջ: Տարածեք խմորը ՝ լցնելով կաղապարների 3/3-ը: Դրեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Թխել 20 րոպե:
Քայլ 5
Պատրաստի արտադրանքը սառեցրեք մետաղալարով:
Քայլ 6
Պատրաստել կրեմը: Շաքարավազը հարել կաթնաշոռի կրեմով, կրեմով, լուծվող կապուչինո սուրճով:
Քայլ 7
Օգտագործեք խմորեղենի ներարկիչ ՝ կեքսների վրա կրեմի գլխարկ ստեղծելու համար: Շաղ տալ գունավոր շաղ տալով: