Անշուշտ շատերը եղել են McDonald's- ում: Եթե եղել եք, գիտեք, որ այնտեղ հավի բնակտորներ են վաճառվում: Սա շատ համեղ բան է: Եվ դուք կարող եք դա անել ինքներդ: Եկեք սկսենք.
Դա անհրաժեշտ է
- - հավի ֆիլե - 4 հատ;
- - սպիտակ թարմ հաց;
- - ձու - 4 հատ;
- - ալյուր;
- - քնջութի սերմեր - 5 ճաշի գդալ;
- - մանանեխ;
- - աղ;
- - համեմունքներ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առաջին քայլը իմ հավի ֆիլեն է: Դրանից հետո մենք կտրեցինք այն շերտերի, որպեսզի հաստությունը չգերազանցի 2 սանտիմետրը, իսկ երկարությունը `մոտ 7:
Քայլ 2
Հիմա մնում է հացաթխման գործընթացը: Մենք ջախջախում ենք սպիտակ հացի խառնուրդը, այնտեղ ավելացնում քնջութի սերմեր և համեմունքներով աղ:
Քայլ 3
Հացաթխումը մի պահ թողեք և սկսեք հավի ֆիլեն գլորել ալյուրի մեջ: Ապա պետք է ձվերը ծեծել մանանեխով, որից հետո ֆիլեը «լողանա» դրանում, կարելի է ասել, մարինադ: Եվ հիմա հացաթխման ժամանակն է: Հավի մսի յուրաքանչյուր շերտը գլորում է դրա մեջ:
Քայլ 4
Մնացել է միայն մի փոքր ՝ տապակել ապագա նագեթները: Մենք ամբողջը տապակում ենք ՝ անընդհատ շրջելով այն: Բլեք նագեթները անձեռոցիկով, նախքան ծառայելը ՝ ավելորդ ճարպը հեռացնելու համար: Բարի ախորժակ! Հաջողություն!
