Ալյուրով կարկանդակ: Տարօրինակ է թվում: Փաստորեն, դա նույնպես հնարավոր է: Ահա խնձորով կարկանդակի բաղադրատոմս, որն ընդհանրապես ալյուրի կարիք չունի: Հանգստացեք տնական համեղ տորթերից:
Ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ ալյուրն անհրաժեշտ է թխելու համար: Պարզվում է, որ դա ամենեւին էլ այդպես չէ: Կարող եք թխել տորթ, որը չի պարունակում ալյուր:
Խնձորով կարկանդակ կրեմով
Կարիք ունենք:
- 1 կգ քաղցր խնձոր
- 200 գր սպիտակ հաց կամ հաց,
- մի փոքր նարնջի համ,
- 50 մլ կրեմ
- 1 թեյի գդալ օսլա
- 1 բաժակ հատիկավոր շաքար
- կարագ և հացի փշրանքներ կաղապարի համար:
Եկեք սկսենք պատրաստել տորթը: Խնձորը պետք է լվանա, մաքրվի կեղևից, սերմերը և քերած լինի միջին քերիչի վրա: Հացն անցեք մսաղացով, վրան ավելացրեք խնձոր, շաքար, սերուցք, նարնջի համ ու օսլա: Ստացված խառնուրդը լավ խառնել, և ավելի լավ է հարել հարիչով: Քսեք թխում ուտեստը, ցանեք պաքսիմատով և ստացված խմորը դրեք դրա մեջ:
Theեռոցը պետք է նախապես տաքացնել 180 աստիճանով, կարկանդակը դնել մեջը և թխել այն մինչև այն կարմրի: Սա տևում է միջինը 30-40 րոպե: Թխելը պատրաստ լինելուց հետո այն պետք է հովացվի, ապա հանվի բորբոսից: Դուք կարող եք զարդարել գրեթե ցանկացած բանով, որը կգտնեք: Չնայած այս տորթը լավ տեսք կունենա նույնիսկ առանց զարդարման: Այսպիսով, խնձորով կարկանդակը պատրաստ է առանց ալյուրի օգտագործման, դուք կարող եք զանգահարել տնային տնտեսություն `նմուշ վերցնելու համար:
