Կրկնակի հաճելի է նման թխվածքաբլիթներով ճռճռոցը, քանի որ դրանք ոչ միայն շատ համեղ են, այլև առողջարար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 75 գ նուշ;
- - 1 փոքր ձու;
- - մի պտղունց աղ;
- - 0.5 թեյի գդալ դարչին;
- - վանիլին դանակի հուշում;
- - 75 գ ընկույզ;
- - 35 գ շագանակագույն շաքար;
- - 1 թեյի գդալ կիտրոնի կեղեւ;
- - 0.5 թեյի գդալ հիլ
- - 35 գ շաքարավազ, ցանկության դեպքում շաղ տալու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ընկույզները բլենդերի մեջ մանրացրեք 1 թեյի գդալ մանր փշրանքների մեջ: շաքարավազ (շաքարի ավելացումը թույլ չի տա նրանց վերածվել յուղոտ խառնուրդի):
Քայլ 2
Ձուն խառնել այնքան հարթ, ինչպես ամանի մեջ, շագանակագույն շաքարի հավելումով: Ավելացնել հիլ, դարչին և կիտրոնի համ: Ընկույզի փշրանքները լցնել խառնուրդի մեջ և խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ կպչուն զանգված ստացվի:
Քայլ 3
Թխվածքաբլիթ ստեղծելու համար օգտագործեք թեյի գդալ և դրեք այն թխում թերթիկի վրա, որը շարված է թխում թղթի վրա: Շաղ տալ փոշի շաքարով: Preեռոցը տաքացրեք 190 աստիճանով և թխեք թխվածքաբլիթները մոտ 15 րոպե: Թխվածքաբլիթները դրսից կոտրվելու և կոշտ կլինեն, իսկ ներսից `փափուկ: