Ինչպես պատրաստել շիլա դանդաղ կաթսայում

Բովանդակություն:

Ինչպես պատրաստել շիլա դանդաղ կաթսայում
Ինչպես պատրաստել շիլա դանդաղ կաթսայում

Video: Ինչպես պատրաստել շիլա դանդաղ կաթսայում

Video: Ինչպես պատրաստել շիլա դանդաղ կաթսայում
Video: Հյուր շեֆ խոհարարին. ինչպես պատրաստել բրնձով շիլա 2024, Դեկտեմբեր
Anonim

Յուրաքանչյուր ոք, ով սիրում է շիլա, պետք է գնա դանդաղ կաթսա: Նրա օգնությամբ դուք կարող եք եփել ցանկացած կերակուր հացահատիկային մշակաբույսերի հիման վրա `շիլա կաթի կամ ջրի մեջ, փխրուն կամ կպչուն, համեմված միսով, սնկով, սոխով կամ չրերով: Բացի այդ, ուտեստը չի պահանջում ձեր մշտական վերահսկողությունը. Այն չի այրվում մուլտի կաթսայի ամանի մեջ և չի փախչում ՝ պահպանելով հացահատիկի բոլոր օգտակար հատկությունները:

Ինչպես պատրաստել շիլա դանդաղ կաթսայում
Ինչպես պատրաստել շիլա դանդաղ կաթսայում

Դա անհրաժեշտ է

  • Վարսակի ալյուր չոր մրգերով.
  • - 500 մլ կաթ;
  • - 100 գ վարսակի ալյուր;
  • - 2 ճաշի գդալ կարագ;
  • - չոր ծիրան և առանց սալորաչիր;
  • - 2 ճաշի գդալ շաքար;
  • - աղ:
  • Ռայսի շիլա:
  • - 1 բաժակ կլոր հացահատիկի բրինձ;
  • - 0.5 լիտր կաթ;
  • - 0.5 լիտր ջուր;
  • - աղ;
  • - 4 ճաշի գդալ շաքար;
  • - կարագ:
  • Հնդկացորեն սոխով և սնկով.
  • - 1 բաժակ հնդկացորեն;
  • - 3 բաժակ ջուր;
  • - 1 սոխ;
  • - 100 գ շամպինիոն կամ պորցինի սունկ;
  • - 2 ճաշի գդալ կարագ;
  • - աղ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Վարսակի ալյուր չոր մրգերով

Փորձեք կաթով պատրաստել վարսակի ալյուրի քաղցր շիլա: Պատրաստեք սնունդը. Եփելու համար կաթը պետք է սառը լինի: Անցեք հացահատիկի միջով, ողողեք այն և տեղադրեք այն բազմաբնույթ ամանի մեջ: Նախապես լվացված ու չորացրած սալորաչիրը և չոր ծիրանը մանր կտրատեք: Հացահատիկային աղը աղով ավելացնել շաքարավազը, կաթն ու կարագը, չորացրած պտուղները դնել դուրս:

Քայլ 2

Որպեսզի շիլան չհեռանա, ամանի եզրը յուղով յուղեք: Containerածկեք տարան կափարիչով և էկրանին դրեք «Շիլա» ռեժիմը: Մուլտիխոհարարական ազդանշանը ձեզ կտեղեկացնի, որ ուտեստը պատրաստ է: Բացեք սարքը և տաք շիլան դրեք թիթեղների վրա: Ուտեստի երեք բաժին ստացվում է առաջարկվող ապրանքների շարքից:

Քայլ 3

Ռայսի շիլա

Բազմախոհարանում շատ հարմար է եփել դժվար եռացող հացահատիկային մշակաբույսեր, օրինակ ՝ բրինձ: Այս սարքում պարզվում է, որ բրնձի շիլան ավելի նուրբ է, քան վառարանի վրա: Ողողել բրնձը հոսող ջրի մեջ և տեղադրել այն բազմաբնույթ ամանի մեջ: Ավելացնել ջրի, աղի և շաքարի խառնված կաթ: Սահմանեք «Շիլա» ծրագիրը. Դրանով դուք կստանաք լավ խաշած բրինձ: Theառայել շիլան կարագով ափսեի մեջ: Յուրաքանչյուր ծառայություն կարելի է ցանել ջեմով կամ մեղրով:

Քայլ 4

Հնդկացորեն սոխով և սնկով

Օգտագործելով մուլտիխոհարար, դուք կարող եք եփել համեղ հնդկացորենի շիլա սոխով և սնկով: Լվանալ սունկը և կտրել շերտ: Կլպեք սոխը: Տեղադրեք սոխը և սունկը բազմամշակման ամանի մեջ և միացրեք «Թխել» ռեժիմը:

Քայլ 5

Երբ ցիկլն ավարտվում է, սոխին և սնկին ավելացրեք նախապես տեսակավորված և լվացված հնդկացորեն: Աղով լցնել այն, լցնել ջրի մեջ, ավելացնել կարագ: Միացրեք «Հնդկացորեն» ռեժիմը: Դա թույլ կտա եփել փխրուն և շատ նուրբ շիլա: Serառայել այն միայնակ կամ որպես կողմնակի ճաշատեսակ ՝ խորոված միսով և կոտլետով:

Խորհուրդ ենք տալիս: