Դդմի շիլան համեղ ու առողջարար արտադրանք է: Դանդաղ կաթսայում նման շիլան կպատրաստվի բառացիորեն կես ժամվա ընթացքում: Դդումով եգիպտացորենի շիլան կդիմի ընտանիքի բոլոր անդամներին, նույնիսկ երեխաները կգնահատեն դա:
Դա անհրաժեշտ է
- - 300-400 գրամ դդում;
- - 1 բաժակ եգիպտացորենի խճաքար;
- - 1/4 բաժակ հատիկավոր շաքար;
- - 4-5 բաժակ կովի կաթ;
- - 20 գրամ կարագ;
- -վանիլին դանակի հուշում;
- - մի պտղունց աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստեք դդում: Մաքրել բանջարեղենը խիտ կեղեւից, հեռացնել սերմերն ու մանրաթելերը, կտրել պատահականորեն, ոչ շատ մեծ կտորներ: Բացի այդ, դդումը կարելի է քերել կոպիտ քերիչի վրա:
Քայլ 2
Եգիպտացորենի խճճվածքը մի քանի անգամ լվանալ ջրով, մինչև ջուրը պարզվի: Ուշադիր եղեք, քանի որ խճճվածքը բավականին լավն է և կարող է անհետանալ ջրահեռացված ջրի հետ:
Քայլ 3
Մանր կտրտած դդումը դնել բազմաբնույթ խառնուրդի ամանի մեջ, ավելացնել լվացված եգիպտացորենի խճաքարը: Դանակի ծայրին ավելացնել հատիկավոր շաքար և մի պտղունց աղ, վանիլին: Կարող եք ավելացնել քիչ թե շատ շաքար ՝ կախված ձեր նախընտրությունից:
Քայլ 4
Կաթ լցնել դդմի և եգիպտացորենի խճճվածքի վրա: Փակեք մուլտիխոհարարի կափարիչը և սահմանեք «Կաթնային շիլա» կամ մեկ այլ նմանատիպ ռեժիմ ՝ կախված մուլտիխոհարարի մոդելից: Րագրի ժամանակը մոտավորապես 30-40 րոպե է:
Քայլ 5
Բազմախոհարարությունն անջատելու ազդանշանից հետո բացեք կափարիչը, ավելացրեք կարագ, թողեք այն կափարիչով փակ ՝ տաքացման ռեժիմով (պահպանելով ջերմաստիճանը) մոտ 7-10 րոպե, որպեսզի շիլան հագեցած լինի յուղով և դառնա ավելի բուրավետ:,
Քայլ 6
Մեծ եգիպտացորենով դդմի շիլա պատրաստ է: Theանկալի է մատուցել շիլան տաք կաթով և կարագով, հացով կամ տոստով `ջեմով կամ պահածոներով: Gարդարեք գազարի, խնձորի կամ այլ մրգերի կտորներով: Բարի ախորժակ.
