Հավի աղցան պարզվում է, որ շատ հագեցնող է, կարին նրան տալիս է առանձնահատուկ հմայք: Բացի կարրիից, բաղադրատոմսը օգտագործում է այլ կծու բաղադրիչներ, որոնք շատ յուրօրինակ են դարձնում աղցանը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1, 4 կգ հավ;
- - 170 գ մակարոնեղեն;
- - նեխուրի 4 ցողուն;
- - 3/4 բաժակ նուշ, չամիչ;
- - 1/2 բաժակ թթվասեր և մայոնեզ;
- - 1 բաժակ սերուցք;
- - 3 tbsp. կարրիի գդալներ;
- - 1 tbsp. մի գդալ շաքար;
- - 1 թեյի գդալ աղ;
- - Սեւ պղպեղ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Եփել հավը: Եթե դուք ֆիլե եք վերցրել, ապա 700 գ-ը բավարար կլինի: Եթե ազդր կամ ոտք եք վերցրել, ապա կտրեք ամբողջ միսը ոսկորներից:
Քայլ 2
Եփել մակարոնեղենը, ջուրը քամել:
Քայլ 3
Հավը կտրեք մասերի:
Քայլ 4
Միավորել թթվասերը, մայոնեզը, կարրին, սերուցքը, շաքարը: Թթվասերով աղցանի սոուսը համեմել աղով և պղպեղով:
Քայլ 5
Միավորել հավի միսը, մակարոնեղենը, չամիչը և նուշը: Ավելացնել թակած նեխուր: Լցնել թթվասերի սոուսը:
Քայլ 6
Everythingգուշորեն խառնեք ամեն ինչ, սառեցրեք պատրաստված աղցանը մակարոնեղենով և հավի կարրիով կես ժամ սառնարանում:
