Տոնական սեղանը դնելու համար հարկավոր է ցուցադրել մեծ երեւակայություն և ջանք: Ես առաջարկում եմ պատրաստել շատ անսովոր և օրիգինալ տաք նախուտեստ, որը կոչվում է «Lapti»:
Դա անհրաժեշտ է
- - միջին կարտոֆիլ - 4 հատ;
- - խոզապուխտ - 40 գ;
- - կիսաթանկարժեք պանիր - 30 գ;
- - կանաչիներ - մի փունջ;
- - կարտոֆիլի համեմունք;
- - բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ;
- - սխտոր - 1 մեխակ;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կարտոֆիլով արեք հետևյալը. Հանեք կեղևը և դանակով կերակրեք կեղևի կոշիկները: Դրանից հետո յուրաքանչյուր կարտոֆիլի ամբողջ մակերևույթի վրա գծի ցանց նկարեք:
Քայլ 2
Արդյունքում ստացված կարտոֆիլի սանդալները մանրակրկիտ յուղել բոլոր կողմերից բուսական յուղով և համեմել կարտոֆիլի հատուկ համեմունքներով: Preեռոցը տաքացրեք 170 աստիճան: Կարտոֆիլը դնել սննդի փայլաթիթեղի վրա, փաթաթել և թխել մոտ 45 րոպե:
Քայլ 3
Միևնույն ժամանակ, դուք պետք է պատրաստեք միջուկը: Մանրացրեք խոզապուխտը, կիսաթունդ պանիրը, սամիթը և սխտորը: Կտրեք առաջինը խորանարդի մեջ; երկրորդը անցնել միջին չափի քերիչով; կտրել երրորդը; չորրորդ քերել նուրբ քերիչի վրա: Միացրեք բոլոր բաղադրիչները մեկ ամանի մեջ և մանրակրկիտ խառնեք:
Քայլ 4
Ստացված լցոնումը դրեք թխած կարտոֆիլի մեջ: Տեղադրեք ուտեստը վառարանում: Այն պետք է լինի այնտեղ, մինչ պանիրը հալվի: Hot Lapti նախուտեստը պատրաստ է: Desiredանկության դեպքում զարդարեք խոտաբույսերով:
