Պարտադիր չէ, որ մրգային աղանդերը լինի բազմաբաղադրիչ: Եթե ձեզ մնացել է ընդամենը 2-3 տանձ և նարինջ, համարեք, որ գրեթե պատրաստ եք ընկույզով նուրբ, անուշաբույր, հյութալի և թեթև մրգային աղանդերի: Մրգերով փորձարկելը կգերազանցի ձեր ամենահամարձակ համային երեւակայությունները:
Դա անհրաժեշտ է
տանձ - 3 հատ, նարնջագույն - 1 հատ, ընկույզ - 80 գ, կարագ - 15 գ, դարչին աղացած, վանիլին - 1 գ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ տանձը և նարինջը: Նարնջագույնից կտրեք երեք ուղիղ շրջանակ: Մաքրել նարնջի մնացած մասը և մանրացնել բլենդերի մեջ `խյուսի հետևողականությամբ: Ընկույզները մանրացրեք:
Քայլ 2
Օգտագործելով գդալ, տանձը զգուշորեն կտրեց միջուկից: Մի՛ սեղմեք տանձի վրա, որպեսզի այն չռռվի: Տանձը լցրեք հետևյալ հաջորդականությամբ. Նախ կարագի մի կտոր, այնուհետև մեծ պտղունց դարչին, վանիլին, ընկույզ և նարնջի խյուս:
Քայլ 3
Տանձերը ուղղաձիգ դիրքում դրեք յուղացված թխում թերթիկի վրա և ուղարկեք դրանք 180 ° C տաքացրած ջեռոց միայն 15-20 րոպե:
Քայլ 4
Մինչ տանձը պատրաստվում է, կատարեք զարդարանք: Թղթից կտրեք սիրտը, թուղթը դրեք սպիտակ հարթ ափսեի վրա և դարչին շաղ տալ տրաֆարետի վրա:
Քայլ 5
Ընկղմեք նարնջի օղակները աղացած ընկույզի մեջ և դրեք դարչինի սրտի կենտրոնում: Մնում է թխած տանձը դնել նարնջի պատվանդանի վրա, լցնել նարնջի խյուսով և ցանել ընկույզով:
Քայլ 6
Edանկալի է թխած տանձը տաք ծառայել: Խորոված տանձի առավել նուրբ համը լավ համադրվում է դարչինի, տտիպ ընկույզի և նարնջի թեթեւ թթվասերի շոկոլադե նոտաների հետ:
