Ինչպես թխել օդային կարկանդակ ազնվամորու ջեմի շերտով

Բովանդակություն:

Ինչպես թխել օդային կարկանդակ ազնվամորու ջեմի շերտով
Ինչպես թխել օդային կարկանդակ ազնվամորու ջեմի շերտով
Anonim

Այս տորթի բաղադրատոմսը կդուր գա շատ տնային տնտեսուհիներին, քանի որ այն պահանջում է նվազագույն բաղադրիչներ և ժամանակ: Ավարտված աղանդերը պարզվում է `օդային, բուրավետ է և բառացիորեն հալվում է ձեր բերանում:

Ինչպես թխել օդային կարկանդակ ազնվամորու ջեմի շերտով
Ինչպես թխել օդային կարկանդակ ազնվամորու ջեմի շերտով

Դա անհրաժեշտ է

  • Թխվածքաբլիթի համար.
  • - 170 գր կարագ;
  • - 170 գր շատ նուրբ շաքար;
  • - 170 գր ինքնուրույն աճող ալյուր;
  • - 3 ձու:
  • Լրացնելու համար.
  • - Ելակի մուրաբա;
  • - պարզ կարագ կրեմ (ըստ ցանկության):
  • Հարդարման համար.
  • - շաքարի փոշի.

Հրահանգներ

Քայլ 1

Theեռոցը տաքացրեք 190C: 18 սմ տրամագծով երկու թիթեղներ ծածկեք թխելու թուղթով:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 2

Մի ամանի մեջ հարել փափկեցրած կարագը և շաքարավազը `միատարր կրեմ ստեղծելու համար:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 3

Մեկ այլ ամանի մեջ հարեք ձվերը և դանդաղ թափեք կրեմի մեջ, շարունակեք ծեծել:

Քայլ 4

Ավելացրեք ինքնահոսի ալյուր (սա ալյուրի և փխրեցուցիչի խառնուրդ է, եթե այն խանութում չկա, ապա կարող եք պատրաստել խառնուրդ 500 գրամ ալյուրի և 16 գրամ փխրեցուցիչի չափով): Բոլոր բաղադրիչները խառնել միատարր վիճակում և հավասար քանակությամբ խմոր լցնել 2 ձևի մեջ: Մենք կարկանդակի հիմքը թխում ենք 20 րոպե. Այս պահին վառարանը չպետք է բացվի: 20 րոպե անց ստուգեք պատրաստակամությունը ատամնափայտով, անհրաժեշտության դեպքում մի քանի րոպե ավելացրեք ջեռոցում պահելու ժամանակը:

Պատկեր
Պատկեր

Քայլ 5

Երբ տորթերն ամբողջովին սառը լինեն, դրանցից մեկը յուղեք կարագով կրեմով (հարած կարագ շաքարով ՝ ըստ ճաշակի) և ազնվամորի ջեմով: Երկրորդ տորթով փակեք և տորթը շաղ տալ շաքարավազով: Աղանդերը պատրաստ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: