Կաթնաշոռով կաթսա սալորով և դեղձով պարզվում է, որ շատ համեղ է և առողջարար: Այսպիսով, այն կարելի է մատուցել երեխաներին որպես առողջ նախաճաշ:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաթնաշոռ - 500 գրամ;
- - երկու ձու;
- - տարեկանի թեփ, հացահատիկային աղ - յուրաքանչյուրը 2 ճաշի գդալ;
- - սալոր և դեղձ - ընդամենը 500 գրամ;
- - սոդա - 1/4 թեյի գդալ;
- - մի պտղունց աղ, վանիլին:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթնաշոռը խառնել ձվի դեղնուցների, սիսեռի և թեփի հետ, թող կանգնի երեսուն րոպե: Հաջորդը ավելացրեք սպիտակները, հարած աղով, սոդայով և վանիլինով:
Քայլ 2
Լվացեք մրգերը, կտրեք կիսով չափ, հանեք սերմերը:
Քայլ 3
Դրեք ստացված զանգվածը կաղապարի մեջ, սալորներն ու դեղձերը դրեք վերևում ՝ դրանք խորացնելով ներքուստ: Լցնել մածունով կամ թթվասերով, պարզապես կարող եք շաղ տալ շաքարի փոշիով - որոշեք ինքներդ:
Քայլ 4
Դնել ջեռոցը, քառասուն րոպե եփել 180 աստիճանով: Կաթնաշոռով կաթսա պատրաստ է, փորձեք:
